جوجه کباب با فر
مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را به قطعات متوسط تقسیم کنید. پیاز و فلفل دلمه را خلالی خرد کنید.
- 2
قطعات مرغ را با پیاز و فلفل دلمه مخلوط کنید. روغن زیتون، زعفران، آبلیمو و ادویهها را اضافه کنید. ظرف را با محافظ بپوشانید و به مدت ۵ ساعت داخل یخچال بگذارید.
- 3
قطعات مرغ را از داخل مواد خارج کنید و به سیخ بکشید. در ظرف مناسب برای فر فویل بکشید و کمی آن را با روغن زیتون چرب کنید. سیخ‌های جوجه را روی فویل قرار دهید و با مواد رومال (ترکیب کره آب شده، زعفران و روغن زیتون) سطح آن‌ها را بپوشانید. روی ظرف را نیز با فویل بپوشانید.
- 4
در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه با فویل پخته شود و ۱۵ دقیقه گریل شود.
- 5
نکته‌ها: من در ۱۵ دقیقه آخر پخت گوجه‌ها را اضافه کردم و همراه با جوجه‌ها گریل شد./ بهتر است مرغ‌ها چند ساعت در مواد بمانند اما اگر عجله دارید ۱ ساعت هم کافی است.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
جوجه کباب تابه ای(مرغ زعفرانی با زرشک پلو)
#جوجه_کباب#جوجه_کباب_تابه_ای#مرغ#زعفران#زرشک#چالش_بهارهممنونم از دوست محترم@ali_moodi
-
-
جوجه کباب در فر
#جوجه_کباب_درفر#جوجه_کباب#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Amiran_cook
-
-
-
جوجه کباب در فر
#جوجه_کباب#غذای_فوری#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Fateme_1362 -
-
-
-
-
جوجه کباب با شیر
#جوجه_کباب_با_شیر#ناهار_خوشمزه#جوجه_کباببا رسپی دوست عزیز کوکپدی@ashpazye_parchin
-
-
💛جوجه کباب درفر💛
#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب#جوجه_کباب_در_فر#جوجه ممنون از دوست هنرمندم برای دستور خوبشون🌹 @cook_22375196
-
-
-
کته با جوجه کباب زعفرانی در فر با سیخ چوبی
#جوجه_کباب#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Negative -
-
-
-
-
-
-
جوجه کباب عثمانی
#جوجه_کباب #جوجه_کباب_تابه_ای #کوک_اسنپ #جوجه_کباب_عثمانی@matbakhe_leyla
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)