Bubur Manado

Salah satu menu favorite.. karena anak2 ga terlalu doyan sayur, ketika masak ini.. otomatis sayurnya pasti dimakan, karena mama sambil melotot.. harusss makan sayurnya 😂 cuss lah bikin. Gampang banget, tinggal cemplung cemplung cemplung..aduk aduk aduk..jadi deh
Bubur Manado
Salah satu menu favorite.. karena anak2 ga terlalu doyan sayur, ketika masak ini.. otomatis sayurnya pasti dimakan, karena mama sambil melotot.. harusss makan sayurnya 😂 cuss lah bikin. Gampang banget, tinggal cemplung cemplung cemplung..aduk aduk aduk..jadi deh
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan jadi 1 kecuali sayuran ya. Tambahkan sereh geprek. Aduk2 dan tunggu sampai mendidih ya
- 2
Kalau labu dan ubi sudah empuk, angkat dan haluskan di wadah lain. Kemudian balikin ke panci lagi, satukan kembali, aduk kembali
- 3
Aduk terus hingga rasa kuning dari labu merata. Cek kekentalan air..kalau terlalu kental, tambahkan air (ini selera yaa), tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
- 4
Masukkan sayur 1 persatu, langkah pertama, kacang panjang, aduk lagi. Kemudian daun katuk, kangkung, terakhir kemangi, agar aromanya semakin oke dan wangi.
- 5
Aduk sampai mendidih... Siap dihidangkan dengan tambahan ikan asin, atau bilis, atau teri dan sambel terasi. Uhhh bakal lupa mertua deh makan ini 😉 selamat mencobaaa. #jelajahResepSayuranHijau
Resep Serupa
-
-
Bubur Manado sambal roa Bubur Manado sambal roa
Sering bikin ini kalo lagi ga enak badan,lagi ga doyan makan..Langsung lahap kalo sama yang ini..😊 kanahaya_kiara -
Bubur manado Bubur manado
Sejak kecil sudah akrab sama makanan ini, krn mama Sering buat Skg Jadi salah satu makanan favorite suami😍 Susi Salas -
Bubur Manado Bubur Manado
Lagi ga mood masak, tapi bahan makanan bejibun di kulkas. .yaudah kita potong2 aja sayurnya..trus cemplang cemplung ke bubur..Let's cook.. Nuni Nurendahsari -
487. Bubur Manado Oatmeal (gluten free) 487. Bubur Manado Oatmeal (gluten free)
Minggu, 30 Oktober 2022Bismillah ..❤Sebagai Kreator Masak di Cookpad, dibulan peduli kanker payudara kita bergerak bersama menjadi #TemanBerjuang utk menginspirasi & memberi semangat bagi pejuang & survival kanker payudara melalui resep² masakan sehat.Saya memiliki pengalaman merawat mama yg mengidap kanker payudara. Setiap habis kemoterapi biasanya mama suka drop & sariawan, tapi tetap harus makan agar bisa cepat fit. Saya selalu membuatkan Bubur Manado Oatmeal, krn selain lembut, dalam satu masakan udah komplit kandungan vitamin dan mineralnya. Ada oatmeal dan jagung sebagai sumber karbohidrat, labu kuning yg kaya akan vitamin dan betakaroten, lalu sayur²an kaya vitamin dan mineral. Mama suka banget karena bubur Manado yg saya buat karena menggunakan daun gedi jd otentik banget rasanya spt yg selalu mama masak & kami nikmati. ketika kami tinggal di Manado. Dulu mama yang masak buat kami dan sekarang saya yang masak buat mama 💗 Menulis ini membangkitkan memori & kenangan indah bersama mama. Al Fatihah... miss you mom 🤲💗Masakan utk pejuang kanker harus tanpa 4P (Pemanis, Pewarna, Pengawet dan Perisa) sintetis.Mama Cookpad membagi tips mengganti bahan 4P sintetis dgn yg alamiHttp://cookpad.com/id/t/42104Yuk jadi #TemanBerjuang @Dapur_neetasyl @mommy_iyell @cooking_with_hadleny#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#TemanBerjuang #PekanPosbar#Week39#Cocomba#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Si abang sama keluarga dirumah suka makan bubur. Akhirnya dibikinin bubur yang beda dari sebelum-sebelumnya. Resep dari emak😂 Pamona Dwirahayu -
Bubur Manado"KU Bubur Manado"KU
Assalamu'alaikum...Hari ini bingung pgn makan apa...lagi mikir mikir,,Mbak Jualan Sayur dlm Kompleks lewat depan rmhku..Eeiittss Jgn Lupa Keluar Pke Masker dan Sarung Tangan biar aman..Pilih-pilih sayuran yg tersedia Jadinya Pengen bikin Bubur Manado aja Plus Lauknya Perkedel Jagung dan Sambel Tumis...Yuukk Masak ma Aku Bunda" Syantik... Andi iNjiT -
Bubur Manado Ala Mama Bubur Manado Ala Mama
Long weekend, ada yang bantuin jaga bayi (ayahnya hehe) saatnya mama bereksperimen di dapur.. bubur manado ini bikinnya gampang, tapi persiapannya yang cukup lama hehehe saya ga pake minyak dan bawang putih goreng ya.. selera aja sebenernya.. cuss yuk dicoba... Emeldah Suwandi -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
#29052018#BikinRamadhanBerkesan#30Bubur manado favorite.. enak banget ini untuk buka puasa, kenyangnya pas di badan setelah makan jg segerr..Yuukk bikin.. gampang semua bisa bikin cuma diaduk- aduk saja.Masak bubur manado pertama kali buat saat pertama kali berumah tangga😁 resepnyapun pertama kali tahu dari majalah femina, sampai skrg tetap kalau buat bubur manado pakai resep ini cuma modal bumbu garam saja, enakk karena kuah kaldunya justru kerasa gurih. Ingrid Soebagio -
-
Bubur Manado Bubur Manado
Lagi pengen bikin aja, dan menurut saya menu ini cocok untuk buka puasa 😂Juga cocok untuk sarapanKarena waktu penyajiannya tidak terlalu lama#BikinRamadanBerkesan shadow stranger -
Tinutuan (Bubur Manado) Tinutuan (Bubur Manado)
Anda penggemar bubur? Sama dong kita hahaBuat saya, bubur paling enak dimakan saat sarapan, apalagi kalo pas musim hujan... Mantap deh 👍👍udara dingin, ketemu makanan hangat 👌👌Nah sebagai orang manado, Tinutuan atau Bubur Manado ini adalah salah satu sarapan weekend yang juga sering banget muncul di rumah si mama, selain poffertjes, jadi kaya selang-seling gitu.Bisa nambah berpiring-piring kalo lagi makan ini apalagi kalo pedes, beuuhh, gak tau kenapa, yang jelas salah satunya karena enaklah ya 😂Untuk bahannya sendiri, Tinutuan memang disajikan dengan banyak sayur, ada jagung, kangkung, bayam hijau, bayam merah dan kemangi. Kemudian umbi-umbian, ada singkong, labu kuning dan ubi. Ini semua bisa di pakai salah satu, dua atau ya biar mantep, semua dong 😉Tetapi untuk labu kuning dan jagung, jangan di take out ya, karena itu yang bikin manis dan bikin enak bubur ini.Di Manado biasanya Tinutuan di sajikan dengan sambal cakalang dan mie cakalang.#PejuangGoldenApron3 Selvi Mustikananda Tjitalaksana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar