Bubur Manado

shadow stranger
shadow stranger @hezty_48

Lagi pengen bikin aja, dan menurut saya menu ini cocok untuk buka puasa 😂
Juga cocok untuk sarapan
Karena waktu penyajiannya tidak terlalu lama

#BikinRamadanBerkesan

Bubur Manado

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen bikin aja, dan menurut saya menu ini cocok untuk buka puasa 😂
Juga cocok untuk sarapan
Karena waktu penyajiannya tidak terlalu lama

#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 10 batangkangkung
  2. 1 buahwortel, (karena tidak ada ubi dan labu)
  3. 1 buahjagung
  4. 50 gramdaun melinjo
  5. 2 lembarDaun salam
  6. 1 batangSereh
  7. secukupnyaGaram
  8. 5 tangkaikemangi
  9. 100 gramikan asin
  10. 5 buahcabe satan
  11. 5 buahbawang merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci dahulu beras dan sayurannya

  2. 2

    Lalu masak beras sampai setengah menjadi bubur jgn lupa masukan daun salam dan sereh, beri garam secukupnya

  3. 3

    Siangi sayuran potong wortel bentuk dadu dan sisir jagung

  4. 4

    Kangkung dan kemangi serta daun melinjo hanya diambil daunnya saja

  5. 5

    Setelah sudah menjadi bubur, masukkan jagung dan wortel lalu aduk2

  6. 6

    Setelah semua lunak masukan daun melinjo, kangkung dan kemangi

  7. 7

    Lalu goreng ikan asin (sebelum digoreng cuci dahulu dengan air panas)

  8. 8

    Lalu untuk sambalnya haluskan cabe dan bawang merah beri sedikit garam setelah halus dan di taruh piring siram dengan minyak panas (jika suka bs campurkan kemangi dan belimbing wuluh)

  9. 9

    Dan bubur pun siap disajikan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shadow stranger
shadow stranger @hezty_48
pada

Komentar

Resep Serupa