Sempol ayam udang (no tusukan) ala JC

Dhede Jezie
Dhede Jezie @jc_jezie
Bogor

Karna punya stok ayam fillet,kita bikin cemilan yg gampang tp mengenyangkan yu..

Sempol ayam udang (no tusukan) ala JC

15 orang berencana membuat resep ini

Karna punya stok ayam fillet,kita bikin cemilan yg gampang tp mengenyangkan yu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250-300 grayam fillet
  2. 100 grudang
  3. 10 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. 2 btgdaun bawang iris
  7. 2 Sdmbawang goreng
  8. 2 butirbawang putih cincang
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyaair dingin
  12. Secukupnyaair untuk merebus
  13. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan & campur ayam,udang,bawang putih & bawang goreng (me : diblender)

  2. 2

    Campur dengan tepung tapioka,terigu,daun bawang,telur,lada,penyedap. Aduk rata (koreksi rasa)

  3. 3

    Didihkan air,tambahkan sedikit minyak goreng. Bentuk adonan dengan sarung tangan sesuai selera (jgn lupa diberi sedikit minyak agar tidak lengket)

  4. 4

    Rebus adonan hingga mengapung/matang

  5. 5

    Setelah matang,angkat & tiriskan. Bisa langsung dimakan / digoreng dengan kocokan telur. Bisa juga simpan di freezer untuk stok cemilan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhede Jezie
Dhede Jezie @jc_jezie
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa