Brambang asem merupakan salah satu ciri khas kota solo. Biasanya memakai daun ketela rambat/ubi. Mb presella menggunakan daun kangkung dan ternyata sama-sama enak juga rasanya.Nah kali ini di coboy juga mbak presella membagikan ilmu pephotoan tentang angel pengambilan foto untuk makanan dan minuman. Kali ini saya mengambil angel top view sebagai gambar depan resep saya ini.Makasih mb sella ilmunya, makasih juga resepnyaSource: presella#NGACOAnglewithPresella#cookcommunity_Surabaya#Ngaco#PejuangGoldenApron3

Pertama kali coba bikin Brambang Asem resep dari mbak #PresellaIni seger banget rasanya seperti Plecing Kangkung dan menurut mbak Sella ini memang suka disebut sebagai Plecing JawaSource PresellaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221134-brambang-asem?invite_token=uyjdTjCZXAkuS9RJnvzFBrtx&shared_at=1614526063#PilkadaCookpad_Presella#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali

|GATheNextLevel-Week 40|Baru pertama kali tau yang namanya masakan brambang asem 😂Ternyata ini salah satu makanan yang cukup populer di kota SoloSimple, berbahan dasar dari daun ubi rambat yang direbusDisajikan dengan sambal dari brambang (bawang merah) dan tambahan air asam😍😍 Bener-bener bikin kalap makan nasi iniUntuk sayurnya saya ganti dengan kangkung 🤗Gak ada daun ubi soalnya, hihiSource : CP @Presellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221134-brambang-asem?invite_token=qfXt7f6TF5vRJLD1p8h6J8Ew&shared_at=1615124858#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Ngaco#NgacoAngleWithPresella#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

Source : Presella#NGACOAnglewithPresella#cookcommunity_Surabaya#Ngaco

Kata mbk sella untuk sayuran harusnya daun ubi rambat berhubung saya kurang suka daun ubi rambat karena teksturnya itu maka sayuran saya ganti dengan bayam.Sayuran yang kurang saya suka yaitu kangkung,daun ubi rambat dan kenikir 🤭 yang lainya saya suka meskipun daun pepaya pahitpun saya bisa makan🤪 itulah cerita sedikit.Untuk pemakaian gula saya kurangi. Kata yang sederhana untuk Ibu I 💗 4 ever selalu sehat,panjang umur 🤲🥰😍😘Source:PresellaResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221134-brambang-asem?invite_token=xvU5vYKKWRfdcDy5aPwkvnxj&shared_at=1608378874#MasakanUntukIbu#PecelPincukMadiun#SalamGemes#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Seharusnya pakai daun ubi karena di sini susah nyarinya jadi saya ganti dengan kangkung. Rasanya asem, pedes, manis.. pokoknya seger dech..

Brambang artinya bawang merah dan asem artinya asam. Tapi kok brambang dan asemnya sembunyi. Hehehe. Olahan daun ubi jalar yang selalu bikin kangen. Rebusan daun ubi jalar dengan sambal. Sambalnya sedikit mirip dengan sambal rujak. Bedanya untuk sambal brambang asem menggunakan bawang merah yang dibakar dulu.Source : @fitrisasmaya#MakananDaerahku#CookpadCommunity_Solo

Salah satu makanan khas Solo, favorit sy dan Ibu. Jaman masih kuliah di Jogja, kalau pulang ke Solo naik prameks, dijemput Ibu di stasiun balapan, trus mlipir ke warung brambang asem 😂Brambang asem biasanya pakai daun ubi jalar, tp sy pakai kangkung, ngga nemu daun ubi jalar di kang sayur. Kalau di Solo, brambang asem ini jodohnya sama tempe gembus bacem. Dan biasanya pedesnya nampol 😬#pejuangGoldenApron2#semuatentangibu#makananfavoritibu#saturesepsatupohon

Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221134-brambang-asem?invite_token=A7RqyjsiCbxeBvDtVy6nw1FA&shared_at=1615859746#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Source : mbak Tri @GriyaSyariKitchenAku baru kali ini nyobain makanan brambang asem . Biasanyaa kangkung diolahnya di tumis atau di bening.. ini enaak yaa ternyata. Aku sukaa..Agak mirip sama Rujak Kangkung nya Kuningan ..Terimakasih mbak Triana.. resepnya sehat 👍🤗#GenkPejuangDapur#TerimakasihSponsorGenkPeDa#Terimakasih_GriyaSyari#CookpadCommunity_Malang

#Recook#BrambangAsem#OlahanKangkung#MasakItuSaya#MasakAsyik#SlaluSpecial#SlaluIstimewa#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#BagikanInspirasimu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : PrassellaSemarak minggu ini di menagkan oleh mba Neli beliau menantang membuat aneka kreasi khas solo.Kebetulan ada stok kangkung dan bengkuang akhirnya langsung deh cuzzz bebikin. Dan kebetulan sudah cookmark dari kapan hari dan baru kesampaian bikin sekarng.Rasanya makin mantap di tambahin bengkuang. Dulu sama mertua sering di bikinkan karena beliau asli kelahiran Solo dan selalu di tambahin bengkuang. Yuk selamat mencoba

Hari ini ada #PosbarMerdeka dari #GenkGadoGado untuk membuat #MenoeTempoDoeloe.Pilihan kali ini jatuh untuk merecook resep Brambang Asem dari mb Desi Dresviana.Brambang asem ini sebenarnya merupakan makanan tradisional khas Solo yang terbuat dari daun ubi jalar atau jeglor yang disajikan dengan tempe gembus. Sesuai namanya,brambang asem beraroma bawang merah atau brambang dalam bahasa Jawa. Rasa pedas menjadi ciri khas makanan ini.Namun kali ini daun ubi jalar saya ganti dengan kangkung (menyesuaikan sayuran yang ada di rumah)Rasanya tetep mak nyuss lo🤗#BanggaKirimRecook#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu12