Πανεύκολο τέλειο κέικ λεμόνι 🍋

Christina_Teacher
Christina_Teacher @TheTeacher_cook

Η συνταγή αυτή είναι δική μου, είχα πολλά λεμόνια δεν ήξερα τι να κάνω και είπα να φτιάξω ένα κεκάκι που όλη η οικογένεια λατρεύει, θα χαρώ πολύ να δω φωτογραφίες και σχόλια σας αν τυχόν το φτιάξετε ❤️

Πανεύκολο τέλειο κέικ λεμόνι 🍋

Η συνταγή αυτή είναι δική μου, είχα πολλά λεμόνια δεν ήξερα τι να κάνω και είπα να φτιάξω ένα κεκάκι που όλη η οικογένεια λατρεύει, θα χαρώ πολύ να δω φωτογραφίες και σχόλια σας αν τυχόν το φτιάξετε ❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά
10 μερίδες
  1. 2 κούπεςαλεύρι γ.ο.χ (κοσκινισμένο)
  2. 1 φακελάκιμπέικιν (κοσκινισμένο)
  3. Χυμό από δυο λεμόνια
  4. 1λεμόνι κομμένο σε φέτες
  5. 1 κούπακρυσταλλική ζάχαρη
  6. 1 κ.γ.ζάχαρη άχνη
  7. Βούτυρο (για την φόρμα του κέικ)
  8. Ξύσμα από ένα λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε μια λεκάνη τα δυο αυγά και μια κούπα ζάχαρη και τα ανακατεύω καλά με το χέρι ώσπου το μείγμα να αλλάξει χρώμα και να ασπρίσει

  2. 2

    Στην συνέχεια ρίχνω στο μπολ το κοσκινισμένο αλεύρι μαζί με το μπέικιν και ανακατεύω να ενωθεί το μείγμα

  3. 3

    Ρίχνω το χυμό από 2 λεμόνια και ανακατευτώ, αν το μείγμα βγει πολύ σφιχτό, πρόσθεσε λίγο νεράκι, το μείγμα πρέπει να είναι σαν μια απαλή κρέμα

  4. 4

    Στην συνέχεια πάρε λίγο βούτυρο και πέρασε την φόρμα του κέικ και στην συνέχεια ρίξε μια κουταλιά του γλυκού ζάχαρη άχνη να πάει παντού στον πάτο της φόρμας και από πάνω στρώνουμε τα λεμόνια σε φέτες και στην συνέχεια ρίχνουμε τι μείγμα μας να πάει παντού

  5. 5

    Και το βάζουμε σε προθέρμασμενο φούρνο για 40 λεπτά στους 180.

  6. 6

    Καλή επιτυχία ❤️🎉

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Christina_Teacher
Christina_Teacher @TheTeacher_cook
στις

Σχόλια (2)

ΠΟΛΥΑΝΘΗ
ΠΟΛΥΑΝΘΗ @anthi1964
Χριστινα καλησπερα....δεν βαζεις καθολου βουτυρο; Εχω κ εγω απο την λεμονια μου πολλα λεμονια κ λεω να φτιαξω την συνταγη σου......κ στα υλικα δεν εγραψες τα 2 αυγα...τα αναφερεις βεβαια στην εκτελεση. Σευχαριστω!!!

Παρόμοιες συνταγές