Bumbu Pecel Madiun
Kalo bikin bumbu pecel sendiri lebih puas ya. Ini pertama kali nya aku bikin bumbu pecel sendiri. Kita bisa sesuaiin rasa pedesnya, manisnya, kencur dan daun jeruk nya lebih berasa. Ini sengaja aku bikin buat stok. Jadi klo tiba2 kepengen mkn pecel dan mager masak, tinggal rebus sayur2an aja. Praktis 👌🏻
Bumbu Pecel Madiun
Kalo bikin bumbu pecel sendiri lebih puas ya. Ini pertama kali nya aku bikin bumbu pecel sendiri. Kita bisa sesuaiin rasa pedesnya, manisnya, kencur dan daun jeruk nya lebih berasa. Ini sengaja aku bikin buat stok. Jadi klo tiba2 kepengen mkn pecel dan mager masak, tinggal rebus sayur2an aja. Praktis 👌🏻
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- 2
Goreng sebentar bawang putih, kencur, cabe merah, cabe rawit, sisihkan. Daun jeruk nya bole di goreng atau ga ya bun. *kalo aku ga di goreng.
- 3
Haluskan kacang tanah goreng, sisihkan. Kemudian haluskan juga b.putih, kencur, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk.
- 4
Satukan dlm wadah, kacang tanah halus, bumbu halus, gula merah, gula pasir, air asem jawa dan garam secukupnya. Aduk rata, uleni sampai kalis dan semua bahan tercampur rata dan rasa nya pas.
- 5
Simpan di plastik/box kedap udara, taruh di chiller, agar tahan lama.
- 6
Penyajian nya, ambil bumbu secukupnya, aduk dgn air panas. Sajikan dgn sayur2an.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Pecel khas Madiun🌶️ Sambal Pecel khas Madiun🌶️
Suka pecel tapi tiap beli bumbu jadi suka kurang puas. Kurang berasa kencur sama daun jeruk nya. Sama kurang pedes🌶️🌶️🌶️#festivalramadancookpad#ngeksisdicookpad#dirumahaja#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadindonesia#serabibekasi#masakannusantara#olahankacang
-
Bumbu Pecel Madiun Bumbu Pecel Madiun
Akhirnya buat sendiri bumbu pecel gara2 kurang puas dengan rasa bumbu pecel yang beli jadi.
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Biasanya gak mau repot, setiap mask pecel bumbunya belii dirumah tinggal ngencerin aja...Kali ini coba bikin sambel pecel sendirii daaan masyaallah lebih puas lebih hemaat pulak 😁
-
Bumbu pecel khas Madiun Bumbu pecel khas Madiun
Lagi kangen bngt sma Bapak & kampung halaman nya, pastinya pecel khas Madiun makanan ter enakkk yg g boleh absen di jajal kl lg pulkam. Krn sambel nya itu yg bikin nagih terusnah kan secara di dkt rumah g ada yg jualan pecel, suami jga lg pengen bngt makan pecel jdi lah laksanakan tugas misua bikin cel...pecel...eitsss...sekalian bkin bumbu nya agak banyak buat stok colak colek gorengan nih makkkkk#DiRumahAja
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
Mertua kalo bikin bumbu pecel ini bisa awet lama,Berbekal resep lewat teleponan.. jadilah bumbu pecel ini.Buat stock dikulkas, kalo kapan2 mau tinggal diseduh pake air panas
-
26. Bumbu pecel 26. Bumbu pecel
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKepengen bisa buat bumbu pecel sendiri, ampe minta diajarin tetangga. Enak loh hasilnya.
-
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Akhirnya buat bumbu pecel sendiri karena beberapa kali beli di pasar rasanya kurang pas. Akhirnya bisa buat sesuai dengan selera.
-
Sambel pecel Sambel pecel
Lagi kepengen makan pecel tapi maunya pake Sambel bikin sendiri. Jadilah Sambel pecel ini. Yuk di coba.... 😊😊
-
Sambal pecel Sambal pecel
Mengobati kangen akan pecel khas blitar yg legendaris maka mamakti mencoba membuat sambal pecel ini. Ini kali pertama bikin sambal pecel, penambahan bumbu nya sampai 2 kali untuk menemukan cita rasa yg pas. Sambal pecel ini cenderung berasa pedas manis dengan aroma kencur yg kuat. Semoga bisa mengobati rindu akan kampung halaman.
-
Bumbu Pecel Homemade Bumbu Pecel Homemade
Assalamualaikum...ayooo setok bumbu lagiiii hari ini aku stok bumbu pecel yg pasti harus ada nih biar gampang banget bikin pecel tinggal ambil bumbu dan tambahin air panas udah jadi... yukkk kita coba setok bumbu pecel...#BamasakBaimbai#SambalKacangSerbaguna#CookpadCommunity_kalsel#PekanPosbar#Ngabuburit_borneo#Banjarmasin#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni
-
Bumbu pecel Bumbu pecel
#5resepterbaruku#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruKarena masih menyusui jadi bumbu pecel nya aku buat tidak terlalu pedas dan kacang nya agak kasar sengaja biar ada sensasi krenyes" nya hihihi 😆😆
-
Bumbu Pecel Bumbu Pecel
Bumbu pecel utk stok di kulkas. Sengaja di bulat bulat biar klo bikin pecel disesuaikan dengan banyaknya sayur.#SayangAnak#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar