Asam kareng (ikan teri)

Ayu
Ayu @cook_19023122

Asam kareng ini khas aceh loh
Dimakan dgn nasi panas dan kuah bening itu rasanya jdi luarbiasa 😁
Asam sunti itu belimbing wuluh yang dijemur dibubuhi garam dan dijemur sampai kering.

Asam kareng (ikan teri)

7 orang berencana membuat resep ini

Asam kareng ini khas aceh loh
Dimakan dgn nasi panas dan kuah bening itu rasanya jdi luarbiasa 😁
Asam sunti itu belimbing wuluh yang dijemur dibubuhi garam dan dijemur sampai kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 genggamkareng (ikan teri)
  2. 1/2 genggamasam sunti
  3. 8 buahcabe rawit, kalau mau pedas boleh tambahkan cabe
  4. 3-4 siungbawang merah
  5. Secukupnyagaram
  6. 2 helaidaun jeruk, saya pkai daun jeruk spya aromanya lbh wangi

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek asam sunti sampai lembut

  2. 2

    Lalu ulek kasar cabe rawit dan bawang

  3. 3

    Tambahkan kareng (ikan teri) yang sudah digoreng diulek kasar dan tambahkan garam sckupnya

  4. 4

    Cincang halus daun jeruk dan taburi diatas asam kareng yg sudah diulek tadi

  5. 5

    Siap disajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @cook_19023122
pada

Komentar

Resep Serupa