मिर्ची मसाला(Mirchi masala recipe in Hindi)

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#GA4#week13#chilliमिर्ची तो सब के पसंद की होती है,इस को हम कई तरह से बनाते है, मेने इस को बेसन भर कर बनाया।

#win#week10मसाला मिर्ची बहुत ही टेस्टी लगता हैं और बनाना भी बहुत ही आसान हैं किसी के साथ खा सकते हैं दाल चावल पर या रोटी के साथ भी अचार का स्वादानुसार आता हैं

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#Ga4 #week13 सर्दियों में हरी मिर्ची का अचार पराठा पूरी और रोटी के साथ बहुत अच्छा लगता है

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#GA4#week13#mirchi मोटी भरवा मसाला मिर्ची सूखे मसालों से बनी हुई बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

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#GA4#week13#chilliखाने का मज़ा दुगना करने के लिए आज मैंने मिर्ची की सब्जी तैयार की है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी बनी है आप इसे पूरी,पराठा,पुलाव, दाल चावल के साथ भी खा सकते है

अब थोडा ठंडा थोड़ा ठंडा मौसम हो गया है तो इस मौसम में हरी मिर्ची का अचार बहुत टेस्टी लगता है गुजरात में मेथी की दाल वाली मिर्ची का अचार बनाया जाता है तो चलिए आज हम बनाते हैं मेथी वाली मिर्ची का अचार इसको गुजरात में मेथीया मरचा बोलते हैं।#GA4#week13#chilli

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#GA4#week13#chilliजोधपुर का मिर्ची बड़े ने पूरे देश में एक अलग ही पहचान बनाई है। इसमें आलू की एक बेहद स्वादिष्ट स्टफिंग बड़े मिर्च में भर कर बेसन से कोटिंग करते हैं।

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#अप्रैल

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#aw#अचारये राजस्थान की बहुत ही परसीद डिश है इसके बिना राजसथानी थाली आदूरे है इस के होने सें थाली के भोजन का स्वाद बहुत ही बड़ जाता है इस के ज्यादा मोटी वाली मिर्च सें ही बनाते है इस के लिए मोटी वाली मिर्ची है लेते है पर मेरे पास फ्रेश मिर्ची पड़ी थी ज्यादा तीखी नहीं है सो बनाया ये अचार ही है जिसका का स्वाद तीखा खट्टा मेज़ेदार है.

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