Chocolate Mousse

Pingin puding puding kempus 🤭
Mikir keras, ada bahan apa aja di rumah 😁
Buat nya simple aja, ga ush pake ribet
Chocolate Mousse
Pingin puding puding kempus 🤭
Mikir keras, ada bahan apa aja di rumah 😁
Buat nya simple aja, ga ush pake ribet
Cara Membuat
- 1
Choco Ganache : tempering cokelat dengan cara double boiler. Sisihkan dan dinginkan.
- 2
Rendam gelatin dengan 4 sendok air (jgn panas dan jangan dingin). Lalu panas kan dengan cara au bain marie tanpa menyalakan kompor (taruh air panas di sebuah mangkok lalu taruh lagi mangkok isi gelatin tadi di atas mangkok air panas tersebut).
- 3
Sebelum tahap selanjutnya pastikan choco ganache nya sudah tidak panas ya bu ibu.
- 4
Kocok whipped cream dengan susu dan air dingin, masukan setengah cokelat ganache nya. Aduk rata. Masukan gelatin. Aduk rata.
- 5
Cetak kedalam cup cup. Lalu tuang atas nya dengan sisa ganache. Masukan kulkas selama 10 menit. Taburi dengan cokelat bubuk.
- 6
Manis manis yang ngangenin nih bu ibu 🤭
Resep Serupa
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Hidangan yg lezat sbg dessert yang biasa kita temukan di hotel2 berbintang sekarang bisa anda buat sendiri loh:) Resep dari femina.co.id yg simple namun mengejutkan:) selamat mencoba #ChocolateWeeks Mr Icho -
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
siapa yang gk suka mousse??kayakny gk bakalan ada yang gk suka sama dessert satu ini😁😁😘😘😘siang2 panas gini makan yg manis2 dingin2 plg enak sih yaaaa dan coklat sll enak buat dijadiin apa ajah😂😂😂one of my big temptation😭😭😭 Raisa31 -
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Mousse, yang berarti busa, adalah makanan prasaji yang memanfaatkan gelembung udara untuk menciptakan tekstur cerah dan berlubang. Ada banyak macam mousse, mulai dari yang cerah dan menggumpal, sampai yang kental dan tebal. Mousse memiliki rasa manis atau berperisa. Mousse biasanya dibuat menggunakan putih telur kocok atau krim kocok dan umumnya ditambahkan coklat atau sari buah. Makanan satu ini merupakan dessert / makanan penutup asal Perancis. Biasanya dessert ini dijual dgn harga yang agak tinggi, banyak ditemui di restoran / di hotel berbintang. Hmm daripada beli lebih baik bikin sendiri bukann ?? Ini aku share resepnya biar kamu kamu yang penasaran dgn rasanya bisa coba bikin sendiri, yukkk !!Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Iseng2 bikin ini buat anak & adeku, berawal dari ade ku yang minta di buatin semacam puding, setelah browsing & nonton youtube ketemulah sama resep ini, resep yang simple tp enak bgtKnurcahyani
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Who doesn’t love chocolate? I always love dessert, especially when it contains chocolate. Kali ini aku bikin chocolate mousse dgn campuran Callebaut and Valrhona chocolate. Rasanya? Soo classy (kata suamik, wkwk) 🤩🥰 sebetulnya utk kreasi coklat terserah yaa, kalo aku suka rasa2 a hint of Valrhona, not too much, just a hint ☺️ Amelia Soraya -
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Siapin cemilan lagi buat ABGku supaya makin semangat belajar. Dan karena teksturnya yang sangat lembut dan lumer dimulut, cemilan ini cocok banget buat putriku yg pake bracket gigi. Gak usah ngunyah hehehehe....Dan cocok buat keluarga dirumah. Moona's Kitchen -
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
Biasanya, chocolate mousse diidentikan dengan sebuah dessert yang cukup mewah dan bahan-bahan dalam membuatnya juga cukup banyak & mahal.Tapi kali ini aku mau berbagi resep chocolate mousse yang ekonomis dan mudah untuk kalian bikin di rumah 😉 Desyane Putri -
-
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
chocolate mouse adalah hidangan pencuci mulut khas Perancis yang dibuat menggunakan telur dan krim yang rasanya yummyyy banget dan wajib di coba karena mudah banget pembuatannya hihihi. selamat mencobaa :) Ermalestari -
Chocolate Mousse Chocolate Mousse
~12.03.2019~ resep mba : @rachelviann yg saya lihat ig nya @makgadiis. Resep sebenar nya pke heavy cream, tapi karna sy ga punya, si krim nya sy ganti dg santan kental instan. Tapi rasa nya tetap yummy & nyoklat abiiiiss#berburucelemekemas#resolusi2019#week_10 Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar