Pindang bandeng

Juwie Seto
Juwie Seto @Yukmasak9

Pindang bandeng ini semakin nginap semakin ngabisin nasi. Jadi aku kalo masak ini harus banyak. Biar besoknya masuh ada. Besoknya lagi Masih ada lagi 😆
Atau kalau bandeng sudah mateng dan air agak berkurang pindahin ke mejikom, nggak usah di cetekin pake mode warm aja. Biarkan semalaman 😋😋😋
Besoknya bumbunya meresaaaaap sampe ke tulang 😄😄😄 tampilannya emang nggak cantik lagi. Tapi rasanya adudu...😍😍😍

Pindang bandeng

17 orang berencana membuat resep ini

Pindang bandeng ini semakin nginap semakin ngabisin nasi. Jadi aku kalo masak ini harus banyak. Biar besoknya masuh ada. Besoknya lagi Masih ada lagi 😆
Atau kalau bandeng sudah mateng dan air agak berkurang pindahin ke mejikom, nggak usah di cetekin pake mode warm aja. Biarkan semalaman 😋😋😋
Besoknya bumbunya meresaaaaap sampe ke tulang 😄😄😄 tampilannya emang nggak cantik lagi. Tapi rasanya adudu...😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgbandeng
  2. 5 buahbelimbing wuluh
  3. 1/2 sdtasam
  4. Gula merah/kecap manis
  5. 5 lembardaun salam
  6. 2 batangserai geprek
  7. 1 genggamcabe rawit
  8. Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  9. Bumbu bakar
  10. 10 butirBawang merah kupas
  11. 5 butirBawang putih kupas
  12. 5 cmkunyit
  13. 4 cmjahe
  14. 5 cmlengkuas
  15. 10 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar bumbu di atas kompor (kalau aku pake serokan yang buat goreng itu) kalau sudah cukup layu geprek di cobek. Kecuali cabe. Jangan sampai hancur ya

  2. 2

    Rebus air. Setelah mandidih masukan bumbu bakar tadi. Tunggu sampai tercium aroma wangi, baru masukan bandeng dan semua bumbu. Masak dengan api kecil dan lama biar bumbu meresap dan rasanya makin medok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwie Seto
Juwie Seto @Yukmasak9
pada
Nggak ada yang namanya nggak bisa masakkamu akan bisa kalau sudah terbiasajadi jangan patah semangatkalau gagal, ya ulangi lagi sampai sukses.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa