Sambal goreng Ati

Anglih ning estu
Anglih ning estu @cook_5997354
Tangerang

Sambal goreng Ati

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Anglih ning estu
Anglih ning estu @cook_5997354
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Hati sapi (sudah direbus terlebih dulu)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahkemiri
  5. 5 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe rawit
  7. 1/2 bungkus ketumbar bulir
  8. 1 buahjeruk lemon
  9. minyak untuk menggoreng
  10. penyedap royco (sapi)
  11. garam
  12. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati sapi, potong dadu lalu rendam dengan air Dan perasan jeruk lemon. Setelah Itu menggunakan air lain, rebus hati sapi hingga setengah matang Dan tiriskan

  2. 2

    Ulek / blender halus bumbu merah (cabai, bawang, ketumbar, kemiri)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu merah hingga harum Dan berwarna kecoklatan

  4. 4

    Masukan potongan hati sapi lalu masak, beri hula garam Dan bumbu penyedap hingga menyerap bisa di beri air sedikit

  5. 5

    Stelah meyerap datang Dan sudah berwarna angkat Dan hati pun siap disajikan 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anglih ning estu
Anglih ning estu @cook_5997354
pada
Tangerang
love cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Dada Ayam Kalasan dengan Serundeng Kelapa ala Mbak Carolina
  2. Donat Kentang
  3. Kaki Naga
  4. Kremesan takaran sendok
  5. Ayam goreng terasi super crispy
  1. Pisang Coklat Lumer
  2. Kripik pisang
  3. Tempe Goreng Tepung
  4. Salad Buah Siipp ala Mom Fira