No Bake Fruit Cheesecake

Sarah
Sarah @sarsarsarahsar
Jakarta

Jadi ceritanya ini kedua kalinya saya bikin no bake cheesecake. Waktu first trial, anak-anak kosan bilang kalau cheesecakenya mirip banget sama yg di Harvest, ludes sekejap, berhasil sukses besar! Makanya pede banget bikin cheesecake yg kedua ini buat farewell orang kantor (yg malah orangnya sendiri ga sempet nyobain udah keburu pergi -_-), yg ternyata ga sesukses pas first trial. Gatau apa karena merek cream cheesenya yg beda (merek cream cheese yg di first trial lagi kosong, jdnya beli merek lain yg dibungkusnya ada tulisan "no.1 america's cheesecake bestfriend") atau karena ga dimasukkin freezer (kulkas di kosan lagi super penuh), cheesecake second attempt ini malah cracking menyedihkan, ditambah lagi bawanya jalan kaki dari kosan ke kantor, nyampe kantor topping buah dan selainya udah gak beraturan bentuknya. Untungnya ga ngerusak rasa, kata orang-orang kantor enak dan rasanya pas... yes alhamdulillah laku keras!☺️

No Bake Fruit Cheesecake

41 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya ini kedua kalinya saya bikin no bake cheesecake. Waktu first trial, anak-anak kosan bilang kalau cheesecakenya mirip banget sama yg di Harvest, ludes sekejap, berhasil sukses besar! Makanya pede banget bikin cheesecake yg kedua ini buat farewell orang kantor (yg malah orangnya sendiri ga sempet nyobain udah keburu pergi -_-), yg ternyata ga sesukses pas first trial. Gatau apa karena merek cream cheesenya yg beda (merek cream cheese yg di first trial lagi kosong, jdnya beli merek lain yg dibungkusnya ada tulisan "no.1 america's cheesecake bestfriend") atau karena ga dimasukkin freezer (kulkas di kosan lagi super penuh), cheesecake second attempt ini malah cracking menyedihkan, ditambah lagi bawanya jalan kaki dari kosan ke kantor, nyampe kantor topping buah dan selainya udah gak beraturan bentuknya. Untungnya ga ngerusak rasa, kata orang-orang kantor enak dan rasanya pas... yes alhamdulillah laku keras!☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 750 grcream cheese
  2. 100 grbutter
  3. 1 bksbiskuit gandum
  4. 5 sachetsusu kental manis
  5. secukupnyaselai strawberry
  6. secukupnyamangga
  7. secukupnyakiwi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dengan teflon, panaskan butter hingga meleleh. Haluskan biskuit gandum. Campur biskuit dan butter. Tuangkan ke dalam loyang dan ratakan sebagai base cake.

  2. 2

    Mixer cream cheese dan susu kental manis hingga lembut. Tuangkan ke dalam loyang dan ratakan. Masukkan ke dalam freezer. Biarkan 3-5jam. Keluarkan cheesecake dari freezer dan hiasi dengan topping selai strawberry, buah kiwi dan buah mangga. Sajikan selagi dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah
Sarah @sarsarsarahsar
pada
Jakarta
belajar masak enak dengan resep yang gampang dan tanpa MSG🍳 #resepgampil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa