No Bake Strawberry Cheesecake

Bikin cake dengan peralatan seadanya di Bandung. Ga bawa mixer, food processor, atopun blender dan oven, apalagi timbangan...tetap bisa bikin cheesecake ini dengan modal whisk dan spatula aja. Resepnya dapat dari Bu Fe. Pertama kali bikin cheesecake pake gelatin. Makin yummy dikasih topping strawberry-nya segar. Rasanya segar dan enak creamy...
No Bake Strawberry Cheesecake
Bikin cake dengan peralatan seadanya di Bandung. Ga bawa mixer, food processor, atopun blender dan oven, apalagi timbangan...tetap bisa bikin cheesecake ini dengan modal whisk dan spatula aja. Resepnya dapat dari Bu Fe. Pertama kali bikin cheesecake pake gelatin. Makin yummy dikasih topping strawberry-nya segar. Rasanya segar dan enak creamy...
Cara Membuat
- 1
Buat cup dg cara menggunting mika lebar 6cm sepanjang 18cm, hubungkan ujungnya dg double tip. Tata diatas alas mini cake gold lalu susun dalam wadah.
- 2
Crust: masukkan biskuit ke plastik, ikat lalu hancurkan dg bagian bawah mug. Campurkan dg lelehan margarin, aduk, lalu cetak ke cup. Tekan2 hingga agak padat, simpan di kulkas 1-2jam.
- 3
Hancurkan creamcheese suhu ruang dg garpu, campurkan dg kental manis. Aduk rata. Kalo ada mixer bisa lebih halus hasilnya.
- 4
Kocok whipping cream terpisah dg whisk sampai kaku dan mengembang. Ambil 1/3 whipping cream campurkan ke campuran cheesecake, aduk balik. Lalu tuang semua adonan ke whipping cream, aduk balik hingga rata.
- 5
Campurkan 1sdm gelatin bubuk dg 50ml simple syrup, aduk lalu tim hingga larut. Angkat lalu campurkan ke adonan, aduk balik. Masukkan ke pipping bag, lalu semprotkan ke atas crust. Ratakan dg sendok (celup air panas jika ingin lbh rata). Simpan di kulkas hingga set, min 2 jam.
- 6
Masukkan selai strawberry ke pipping bag, semprotkan ke atas cake, ratakan. Tambahkan topping buah strawberry segar. Larutkan 1/2sdm gelatin dan 100ml simple syrup, lalu lapisi buah dg larutan gelatin. Simpan kembali dalam kulkas sebentar. Ready 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
Punya strawberry dan cream cheese, anak-anak minta dibuat cake. Saya pakai loyang bongkar pasang (springform) diameter 23 cm. Recook resep dari Blog : El Mundo Eats. https://www.elmundoeats.com/creamy-no-bake-strawberry-cheesecake/ Rasanya enak banged, creamy, cake favorite keluarga. Resep asli Saya modifikasi sesuai selera keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
No Bake Strawberry Cheesecake ala ala akhirnya jadi.. Semoga bermanfaat ya 😊#MomenManis Anggita Galuh -
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
Recook : @hidamaricooking ; It’s my first time making this so next time it will look more beautiful ♥️Diameter loyang : 15cm Melly Amanda -
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
Resep dari sajian sedap. Tp versi murah meriah. Menyesuaikan bahan yang ada. Alhamdulillah tetap enak. Rachma Esty Utami -
Strawberry No Bake Cheesecake Strawberry No Bake Cheesecake
Pengen bikin aja, heeNote: beberapa komposisi resep saya sesuaikan jumlahnya setelah nyicip cakenya. Bunda Rayhana -
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
Recook dari Tastemade. Cheesecake mahal banget klo beli. Gimana klo kita coba bikin? Helda Apriyana -
No Bake Strawberry Cheesecake No Bake Strawberry Cheesecake
Request nya si bocil ..dessert yang gampang tapi enak ..🍰🍓🧀#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron Shiny’s Kitchen -
No-bake cheesecake strawberry No-bake cheesecake strawberry
Bikin cheeswcake ini pasti jadi, pasti enak. Bisa didoubel boil, mixer, fp/blender juga bisa. Gakperlu oven oven, cepet bgt buatnya gak ribet. Ini aku pake versi fp ya. Klo mau blender juga sama aja caranya. Bikin kemarin skrg sudah habis. Emang enak banget seger asam manis mix wellSilahkan follow instagram @officialoyi Kiori Perdania -
No bake Strawberry Cheesecake No bake Strawberry Cheesecake
Anak pertama saya suka sekali beli sepotong Cheesecake kalau ke mall. Dan harga nya lumayan ya, sepotong 30 ribu 😁. Kali ini buat sendiri aja, sekalian untuk ulang tahun yang kelimaResep ini saya dapat dari channel YouTube : Farah Quinn#NobakeCheesecake Eka Wulandari -
-
No-Bake Strawberry Cheesecake No-Bake Strawberry Cheesecake
Mungkin berminat, Simpel buat yang males baking atau steamed, cuman butuh suhu kulkas yg stabil. Bisa jadi referensi kue ulang tahun lohh buat orang spesial kalian. Tips 1 :Kalau punya mangkuk stainless, masukkan dulu ke dalam freezer kurang lebih 15 menit sebelum mengocok whipped creamnya, supaya suhunya tetap terjaga dingin dan mempercepat krim kaku.Tips 2 :whipped cream yg udah kaku, kalau wadahnya nya dibalik isinya ga tumpah. Tapi jangan terlalu lama mengocoknya nanti akan menggumpalselamat mencoba 😅#5resepterbaruku Nads
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)