Ikan kucing sambal embe

Ari Eot
Ari Eot @mamakail

Ikan kucing sambal embe, tp gada olahan binatang kucing 🐈 ataupun binatang embe 🐐 yess.. Hehe

First time ngolah ikan ini, harganya murce di denpasar cuma 10rebu dpt 10 biji dong 😁 senangnyaa, cus masyak~

Ikan kucing sambal embe

14 orang berencana membuat resep ini

Ikan kucing sambal embe, tp gada olahan binatang kucing 🐈 ataupun binatang embe 🐐 yess.. Hehe

First time ngolah ikan ini, harganya murce di denpasar cuma 10rebu dpt 10 biji dong 😁 senangnyaa, cus masyak~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 10 ekorikan kucing, bersihkan & marinasi dgn garam 7-10menitan
  2. Secukupnyaminyak goreng utk goreng ikan & menumis bahan sambal
  3. Secukupnyagaram, gula, totole
  4. ❤ bahan sambal :
  5. 6 siungbawang merah, cacah
  6. 3 siungbawang putih, cacah
  7. 5 buahcabe, iris
  8. 4 lembardaun jeruk, batangnya buang, daunnya diiris tipis
  9. 1 buahjeruk sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan setelah sebelumnya dimarinasi dgn garam, ini digoreng tingkat keringnya sesuai dgn selera kamu yaa.. Klo aku sukanya gak terlalu kering, sisihkan.

  2. 2

    Sambal embe : tumis secara 1 persatu yaa bahan sambalnya, pertama bawang merah ditumis smp agak kering, lalu bawang putih, cabe, daun jeruk. Ini dimasak smp tingkat kering sesukamu, klo aku sukanya gak terlalu kering. Abis itu masukin gula, garam, totole secukupnya. Aduk rata sambil icip utk koreksi rasa, setelah rasanya pas matikan kompor.

  3. 3

    Tuangkan sambal embe diatas ikan kucing yg sudah digoreng tadi, kucuri dgn jeruk sambal. Taraa, sudah jadi siap dihantam yaa ges 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Eot
Ari Eot @mamakail
pada
Wanita yg sukanya jalan2, kesukaan barunya jd pemasak amatiran 🍳Sedikit berbagi ilmu, semoga bermanfaat. Selamat memasak! 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa