220. Oseng Leunca Cabe Hijau

Malam Cookpaders 💙
Manfaat LEUNCA untuk Kesehatan & Kecantikan
1. Obat Alami Demam
Leunca memiliki sifat antipiretik yang bisa menurunkan panas. Karena itulah, leunca bisa kita manfaatkan sebagai obat alami saat demam.
Zat antipiretik sendiri biasanya terkandung dalam obat demam atau penurun panas. Obat antipiretik tersebut bekerja dengan cara menghambat sintesa dan pelepasan prostaglandin E2.
2. Meredakan Sakit Kepala
Dapat mengatasi dan meringankan sakit kepala. Karena di dalam leunca terkandung analgetik. Bahkan, di Meksiko leunca digunakan biasa dijadikan obat sakit kepala.
3. Mencegah Kanker
Leunca dapat mencegah kanker karena mengandung solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine. Keempat senyawa itu diyakini bisa mencegah sel kanker yang tidak terkendali. Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah oleh keempat senyawa itu; seperti kanker payudara, leher rahim, lambung, hingga saluran pernapasan.
4. Mengatasi Infeksi Saluran Kemih
Leunca juga dapat mencegah dan menyembuhkan infeksi saluran kemih. Hal ini berkaitan dengan kandungan senyawa antidiuretik yang ada di dalam leunca.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Leunca mengandung vitamin A, B1, dan C. Menurut sebuah studi, kandungan vitamin C yang ada di dalam leunca bisa menjaga dan merawat kesehatan kulit.
Sumber : https://hot.liputan6.com/
Check in Out 👇
220. Oseng Leunca Cabe Hijau
Malam Cookpaders 💙
Manfaat LEUNCA untuk Kesehatan & Kecantikan
1. Obat Alami Demam
Leunca memiliki sifat antipiretik yang bisa menurunkan panas. Karena itulah, leunca bisa kita manfaatkan sebagai obat alami saat demam.
Zat antipiretik sendiri biasanya terkandung dalam obat demam atau penurun panas. Obat antipiretik tersebut bekerja dengan cara menghambat sintesa dan pelepasan prostaglandin E2.
2. Meredakan Sakit Kepala
Dapat mengatasi dan meringankan sakit kepala. Karena di dalam leunca terkandung analgetik. Bahkan, di Meksiko leunca digunakan biasa dijadikan obat sakit kepala.
3. Mencegah Kanker
Leunca dapat mencegah kanker karena mengandung solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine. Keempat senyawa itu diyakini bisa mencegah sel kanker yang tidak terkendali. Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah oleh keempat senyawa itu; seperti kanker payudara, leher rahim, lambung, hingga saluran pernapasan.
4. Mengatasi Infeksi Saluran Kemih
Leunca juga dapat mencegah dan menyembuhkan infeksi saluran kemih. Hal ini berkaitan dengan kandungan senyawa antidiuretik yang ada di dalam leunca.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Leunca mengandung vitamin A, B1, dan C. Menurut sebuah studi, kandungan vitamin C yang ada di dalam leunca bisa menjaga dan merawat kesehatan kulit.
Sumber : https://hot.liputan6.com/
Check in Out 👇
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe, pisahkan Leunca dari tangkainya, cuci bersih. Siapkan Bumbu.
- 2
Siapkan Bumbu Halus, Bumbu Rajang serta pelengkapnya. Tumis bumbu halus terlebih dahulu, menyusul bumbu lainnya, tumis hingga harum.
- 3
Tambahkan air, setelah mendidih masukkan tempe dan Leunca, Masak hingga matang dan meresap, tes rasa.
- 4
Sajikan, Selamat Mencoba 💙 Terimakasih 👏
Resep Serupa
-
Oseng Cumi Cabe Hijau Oseng Cumi Cabe Hijau
Cumi-cumi mengandung beragam nutrisi penting untuk tubuh, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, zinc, selenium, niasin, folat, kolin, serta vitamin A, vitamin B12, vitamin C, dan vitamin E.Berkat kandungan nutrisinya, konsumsi cumi-cumi bisa memberikan beragam manfaat kesehatan berikut ini: Meningkatkan imunitas, memperkuat tulang,mencegah gigi berlubang, meningkatkan fungsi otak, mejaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan otot dan syarafSerta menjaga tekanan darah tetap normal, di dalam masa pertumbuhan buat anak anak, sy berusaha untuk memberikan makanan yg terbaik dan sehat. Entry yg ke 2 untuk mensupport Team Indonesia 🇮🇩 dalam Global Cookpad Games 2024,semoga meraih peringkat tertinggi aamiin ..#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Oseng Genjer Leunca Tauco Oseng Genjer Leunca Tauco
Manfaat genjer salah satunya adalah dapat menurunkan kolesterol dalam darah.Hal ini disebabkan karena kandungan vitamin C dalam sayuran ini. Vitamin C dipercaya sebagai salah satu vitamin yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.Selain itu, kandungan serat yang tinggi dalam genjer juga kemungkinan berkontribusi dalam manfaat yang satu ini. Makanan yang tinggi serat larut dapat membantu menurunkan kadar LDL (low-density lipoprotein) atau dalam bahasa awam disebut “lemak jahat” dalam darah.(Doktersehat.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Roro Woelan -
💢 Akar Teratai Tumis Jamur Tiram 💢 💢 Akar Teratai Tumis Jamur Tiram 💢
#Pekan4#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#GoldenApronChallenge#3WeeksChallengeAkar teratai memang termasuk jenis makanan yang kurang familiar di Indonesia. Namun sebenarnya akar teratai ini sangatlah bermanfaat.Selain tinggi serat, akar teratai juga tinggi akan vitamin C. Vitamin ini diperlukan untuk memproduksi kolagen, menjaga kesehatan pembuluh darah, dan tulang. Selain itu, vitamin C mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi kita dari serangan infeksi virus, serta mencegah kanker.Vitamin B kompleksKandungan vitamin B kompleks di dalam akar teratai memiliki beberapa manfaat kesehatan seperti mengurangi risiko serangan jantung, meningkatkan mood, mencegah stres dan sakit kepala Atik Efendy -
Oseng leunca Oseng leunca
Masak leunca cukup dioseng 2 menit agar kandungan dan vitamin sayur tidak hilang dan menguap, dapat saran dari buku Dr. Hiromi shinya(the miracle of enzim)#cookpad #cookpadindonesia #resolusi2019#berburucelemekemas Mamah Ghazi -
Oseng Tempe Leunca Nagiiih Oseng Tempe Leunca Nagiiih
Bismillah, hasil iseng ni.. di gerobak Pak sayur ada Leunca.. sama tempe.. di sayur kuning kayaknya kurang pas deh, bismillah deh iseng di oseng pedes, sederhana dan se simple ituuuh.. eh MashaAllah anak No 3 ga bisa berhenti makan 😄 alhamdulillah yuk cobain Olgalita Kandia S -
Ca Tauge Teri Ca Tauge Teri
Si kecil taoge kali ini jadi lakon di tema posbar Cookpad dan Timlo. Tauge / kecambah adalah tumbuhan muda yang tumbuh dari kacang hijau. Tauge mengandung omega 3 yang bisa memerangi lemak jahat di tubuh. Manfaat lain taoge antara lain, menjaga kesehatan organ pencernaan, jantung dan mata, melancarkan sirkulasi darah, menjaga daya tahan tubuh dan juga dipercaya mencegah kanker.Vitamin E di dalam tauge juga dapat meningkatkan kesuburan dan menjaga kesehatan kulit juga. Wow, kecil2 banyak manfaat ya. Padahal #CumaModalTauge , bisa dapat manfaat sebanyak itu. Murah meriah dan bermanfaat. Yuk masak#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_OlahanKecambah#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunity_Solo Neili -
Tumis labu siam sederhana Tumis labu siam sederhana
Labu siam ternyata punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan loh. Bisa menjaga kolesterol, mengontrol tekanan darah tinggi, mengatasi anemia, mencegah kanker, dan baik bagi ibu hamil krn punya kandungan folat (vitamin B9). Dengan pengolahan yang sederhana, bisa dijadikan menu sehari2. Murah meriah, ena, sehat. Yuk dicoba !!!#WeekendChallenge#berLABUpadamu natalwu -
Oseng Tempe Kacang Panjang simple Oseng Tempe Kacang Panjang simple
Manfaat tempe untuk kesehatan :* Untuk balita dan anak-anak1)membuat anak sehat karena tempe mengandung antioksidan dan antibiotika di dalamnya bisa menyembuhkan infeksi dan penyakit turunan lainnya2)tempe mudah dicerna dan mengandung enzim pencernaan yang dihasilkan ragi atau jamur rhizopus oligoporus ketika difermentasi, baik untuk pencernaan anak3)membantu anak terkena gangguan kembung perut karena ketika tempe diolah kadar stakiosa dan raffinosa* Untuk orang dewasa yang sedang menjaga kesehatan1)tempe mengandung sumber protein bebas lemak sehingga cocok untuk mereka yang sedang diet. Kandungan proteinnya terdiri dari 18 jenis protein dan asam amino2)tempe dapat meningkatkan kadar HDL. Kadar kolesterol baik dalam darah ini terbukti mampu membuat kolesterol jahat berkurang dan menekan serta mengeluarkannya dari dalam tubuh.3)tempe dapat mencegah beberapa penyakit degeneratif4)tempe dapat membuat jantung tetap sehat karena mampu meningkatkan kadar kolesterol baik di tubuh.5)tempe memiliki kandungan serat yang mampu mengikat racun dan kolesterol penyebab kanker6)tempe memiliki kandungan serat yang juga bisa memperbaiki jalannya kandungan pencernaan dalam tubuh7)tempe mengandung serat dan kandungan protein yang terbukti mampu mencegah naiknya kadar gula darah yang baik untuk penderita diabetes8)tempe mampu mencegah penyakit kekurangan darah atau anemia karena tingginya kandungan mineral dan mudah diserap darah9)tempe mampu menjaga tulang tetap kuat dan mencegah penyakit osteoporosis10)tempe mampu menangkal adanya radikal bebas karena antioksidan dan antibakteri yang dikandungnya11)tempe memiliki zat penawar antidotum atau anti keracunan logam berat, sehingga mampu mengatasi gejala keracunan12)tempe mengandung ion-ion positif yang baik seperti pada telur dan kandungan gizi hewani lain misalnya susu13)tempe baik untuk dikonsumsi semua usia karena berbagai kandungan yang telah diterangkan diatas14)tempe mengandung banyak vitamin terutama sumber vitamin B karena bermanfaat untuk metabolisme sel darah merah, meningkatkan kekebalan dan fungsi sistem syaraf15)tempe baik untuk kesehatan kulit dan otot karena mengandung vitamin16)tempe memiliki zat antibiotik dan antibakteri pencegah E-coli sehingga baik untuk mencegah diare dan kolera17)tempe memiliki kandungan untuk menurunkan lipid atau lemak dalam darahSumber : manfaat.co.id/20-manfaat-tempe-untuk-kesehatan momdavisha -
Tumis Leunca Tempe Tumis Leunca Tempe
Tau nggak sih, kalau si leunca bulat2 kecil ini berkhasiat banyak bagi kesehatan? Leunca ini bisa menghambat sel pertumbuhan kanker payudara, serviks, lambung, dan saluran pernapasan juga. Kurnia Desinta -
Oseng kulit melinjo Oseng kulit melinjo
Senang sekali bisa menemukan kulit melinjo yg bagus dan segar. Sudah lama tdk memasak ini karena selain susah mendapatkan, juga kalaupun pesanan ada kadang kurang bagus kulitnya.Selama ini yg saya tahu seperti halnya emping, kulit melinjo bisa memicu asam urat. Ternyata justru sebaliknya, berikut beberapa manfaat kulit melinjo bagi kesehatan :- menjaga kesehatan otak, kandungan zat mangan mampu mengatasi radikal bebas di dalam tubuh yg berpengaruh thd fungsi saraf dan otak- kandungan zat besi yg cukup banyak shg dpt membantu penyerapan nutrisi lainnya dan mencegah anemia- mengandung vit C dan sebagai anti oksidan- kandungan tembaganya bisa mengatasi masalah sistem otot dan tulang- kandungan zincnya mampu meningkatkan sel darah putih, mencegah peradangan, membantu menyembuhkan luka seperti jerawat- menjaga kesehatan ginjal, kandungan fosfor mampu mengatur kadar garam dan lemak serta membantu ginjal mengeluarkan racun dari dalam tubuh- mencegah asam urat, mengandung senyawa bio aktif yg mampu menstabilkan kadar asam urat pd tubuh- kandungan kalsiumnya mampu menjaga kepadatan tulang dan givgi#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung Martian Prasetyani -
Oseng-oseng Leunca Ati Ampela Pedas Oseng-oseng Leunca Ati Ampela Pedas
Suka banget sama Leunca, dan nyoba kreasi oseng leunca ditambah ati ampela. Enaakk... Mbakyu Ratna -
Leunca Tumis Oncom Leunca Tumis Oncom
#TemanBerjuang#AntiRibet#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_CirebonUntuk saudara - saudaraku,Para Pejuang Kanker Payudara,yang saat ini sedang berjuang melawan Kanker Payudara,Kalian harus Tetap Semangat dan Pantang Menyerah dalam berjuang melawan Kanker Payudara ini.Tetaplah terus berusaha untuk sembuh. Berdoa dan harus Yakin, bahwa Setiap Penyakit itu, Pasti ada obatnya.Yakinlah,Tidaklah Allah Menurunkan Penyakit Kecuali Dia Juga Menurunkan Penawarnya.Ingatlah orang - orang terdekat yang berada disekelilingmu.Yang masih menyayangimu,Yang masih mengasihimu,Mereka semua masih membutuhkanmu ditengah - tengah mereka.Dan sebagai rasa peduliku untukPara Pejuang Kanker Payudara,Minggu ini, Saya buatkanMenu Leunca Tumis Oncom.Kenapa saya memilih Buah Leunca?Karena Buah Leunca ini mengandung senyawa solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine yang menghambat pertumbuhan sel-sel kanker yang tidak terkendali.Senyawa Solasodine memiliki efek untuk menghilangkan rasa sakit, menurunan panas, anti radang dan anti shock. Senyawa Solamargine dan Solasonine memiliki efek anti bakteri.Sedangkan komposisi Solanine sebagai Antimitosis. Senyawa-senyawa tersebut,dapat mengatasi kanker.Seperti Kanker Payudara, Kanker Leher Rahim, Lambung dan Saluran Pernafasan. Linda Silvana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar