سالاد فتوش لبنانی..

امروز چهارشنبه 26 آذر ❤️ آخرین چهارشنبه فصل زیبای پاییز ❤️
خدایا ما را در تکرار غریبانهٔ روزهایمان تنها مگذار
خدایا کمکمان کن روشنی چشم هایمان را
در پشت پرده های مه آلود اندوه از دست ندهیم
خدایا کمکمان کن در هجوم دردها و غم هایمان
و در گیر و دار ملال آور دوران زندگیمان
حقیقت زلالی دریاچهٔ نقره ای را از یاد نبریم.
خدایا کمکمان کن دست هایمان را
به پنجهٔ طلایی خورشید دوستی بسپاریم
و در آبی بیکران مهربانیها به پرواز در آییم.
#سرآشپز_طلایی
#پاييز
#سالاد
#رب_انار
#سالاد_لبناني
سالاد فتوش لبنانی..
امروز چهارشنبه 26 آذر ❤️ آخرین چهارشنبه فصل زیبای پاییز ❤️
خدایا ما را در تکرار غریبانهٔ روزهایمان تنها مگذار
خدایا کمکمان کن روشنی چشم هایمان را
در پشت پرده های مه آلود اندوه از دست ندهیم
خدایا کمکمان کن در هجوم دردها و غم هایمان
و در گیر و دار ملال آور دوران زندگیمان
حقیقت زلالی دریاچهٔ نقره ای را از یاد نبریم.
خدایا کمکمان کن دست هایمان را
به پنجهٔ طلایی خورشید دوستی بسپاریم
و در آبی بیکران مهربانیها به پرواز در آییم.
#سرآشپز_طلایی
#پاييز
#سالاد
#رب_انار
#سالاد_لبناني
مراحل تهیه
- 1
ابتدا كاهو را نه درشت ونه ريز خرد كرده، خيار وكوجه را همچنين خرد كرده پياز را خلالي باريك خردكرده ترب را اسلايس كرده، نان پيتا را مربعي كوچك برش مي دهيم و در روغن زيتون سرخ مي كنيم....
- 2
- 3
مي توان نان را هم گريل كرد، همه سبزيجات را در كاسه اي ريخته روغن زيتون + نمك وفلفل سياه واويشن وابليمو را روي سبزيجات ريخته ومخلوط مي كنيم....
- 4
- 5
سبزيجات را در ظرف مورد نظر سرو كرده ونان پيتا سرخ شده را روي سبزيجات ريخته ورب أنار را در آخر روي سالاد مي ريزيم......
دستورهای مشابه
-
سالاد فتوش لبنانی 🌸
تو باشگاه کسی ماشالله میشنوه کهوزنه سنگین تر میزنه نه صحیح ترتو اجتماع کسی مورد احترامه کهپول بیشتر درمیاره نه حلال ترتو محافل کسی مورد توجهه کهمدارک بالا تر داره نه سواد بیشترتو ادارات کسی ترفیع میگیره کهپاچه خوار تره نه متخصص ترپس نه به تعریف این جماعت دل ببندنه از تحقیرشان برنجاینجا همه معادلات معکوسه.....#سالاد_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ala_cook#سالاد_فتوش_لبنانی#سالاد#کاهو#سس#آبلیمو Ashpazye_parchin -
بابا غنوج (پيش غذای لبنانی)
نمک نشناسی مثل یک بیماریِ مزمن شیوع پیدا کرده است بینِ مردم!مهم نیست تو چقدر خودت را خرجِ حالِ خوبشان کردی!حالِشان که با تو خوب شد،دلیلِ حالِ بدت می شوند!مهم نیست چقدر در گذشته کنارشان بودی!می روند و شیفته ی آدم های جدیدِ زندگیِ شان می شوند.مهم نیست تو چقدر دردشان را به جان خریدی!درد می زنند به جانَت.مهم نیست چقدر بارِ تنهایی شان را به دوش کشیدی!در نهایت تنهایَت می گذراند.لطفاً به فرزندانتان،قدر شناس بودن را یاد دهید؛اینجا زخمِ خیلی ها تازه یهمان نمک دانی ست که شکست !................. الاء -
سالاد سبزي شاهي (سلطة جرجير)
اين سالاد خيلي خوشمزسكشوراي عربي به اين سبزي جرجير ميگن ولي ايران ميگن شاهي حتما همه ي دوستان ديدن و خوردن من اندازه ها رو نميگم ديگه اين اختياريه ولي شاهي بيشتر اضافه كنيد#رمضان_غيرايرانى ،#ماه_بركت#كوك_اسنپ ماريه -
-
-
سالاد سزار
خـــدایـــا..نعمت سلامتى مبداءهمه نیازهاستو عاقبت بخیرى مقصدهمه نیازهاتو را به مهربانیتاین دو را به همه دوستانمعطافرما..#سرآشپز_طلایی#سالاد_سزار#سس#نان_تست الاء -
لاهماجون.
حواستان به خانه های زنان باشد،احوالشان را از آینه هایشان بپرسید...از گوشه کنار زندگی شان...ساده نگیرید!دست دل است که در آشپزخانه ی زنی مشغول زیر و رو کردن کتلت های توی ماهیتابه است،مربایی که با دقت تمام درست شده یا میز شام چیده شده برای ده دوازده نفر مهمان را اصلا ساده نگیرید...عشق است، امید است پشت تمام این ها ...اگر بوی زندگی از خانه ای که زنی ساکن آن است بلند نشد،اگر شعله اجاق گازش دائم گرم نبود،اگر گرد و خاک رنگ و روی پنجره هایش را گرفته بود؛"اگر دست و دل زنی به کار نمی رفت"بدانید یک جای زندگی آش می لنگد...که اگر لنگ نباشد زن عشق دم می کند و مهر می ِکشد در ظروف ...#سرآشپز_طلایی#پاييز الاء -
-
-
بابا غنوج 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپاز پیری پرسیدمخوشبختےچیستگفتاگه میخوای سلامت باشےموقع بیماری پدر و مادرتبهشون برساگرمیخواهی ثروتمند شویبه پدر و مادرت کمک مالی کناگه میخوای خوشبخت باشیبا پدر و مادرت مهربان باشسلامی دوباره🙋♀️#پیش_غذای_لبنانی خوشمزه با دستور دوست عزیز کوکپدی اسطوره جان@ala_cook#بابا_غنوج#باباغنوج#پیش_غذا#لبنان#یافتم Ashpazye_parchin -
سوپ بروكلى.
نه هیچ شبی و نه هیچ زمستانی دائمی نیستآفتاب می تابدشاخه ها جوانه می زنندهیچ ابری تا همیشه در مقابلِ مهتاب نمی ایستدو هیچ ماهی تا همیشه در حصار نمیمانَد.نور، سپاه سیاهی را میدرد حتی اگر به قدرِ روزنه ای باشدروزهای سخت رو به پایان است،آرام باش❤️#سراشپز_طلايى#حاضرى#بروكلي الاء -
-
سس ماست
حكيمي را پرسیدند از سخاوت و شجاعت کدام بهتر است؟ گفت آن که را سخاوتست به شجاعت حاجت نیست.نماند حاتم طایی ولیک تا به ابدبماند نام بلندش به نیکویی معروفزکوة مال به در کن که فضله رز راچو باغبان بزند بیشتر دهد انگورنبشتهست بر گور بهرام گورکه دست کَرَم بِه که بازوی زور🌹🌹🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#سس Tayebeh -
-
-
يخنی گوشت (عربی)
وقتی رد پای مهربانیت را در قلب کسی باقی میگذاریهمیشه بیشتر از حاضرین حاضری...حتی اگر غایب باشی!!!#سرآشپز_طلایی#پاييز الاء -
سالاد.......
لابه لای دوست داشتن های یکدیگر زندگی کنیدو به خود آویزش کنید ...شب ها روی سرتان بکشید و هر صبح صورتتان را با آن بشوئید و تمام روز آن را با خود به همراه داشته باشید ...مثل دعای خیرِ مادرتان ، مثل لبخندِ روی لبتان یا ساعتِ مُچی تان و هزاران چیزی که هرروز با شما همراهند ...همدیگر را ساده دوست داشته باشیدگاهی به اندازه یِ تعارفِ یک برش سیبِ ترش ...باز هم میگویم که دوست داشتنِ یار را همیشه با خود به همراه داشته باشید و با آن نفس بکشیدو فراموش نکنید زندگی بدونِ دوست داشتن و دوست داشته شدن چیزی نیست جز یک مُشت دلیلِ علمیِ گردشِ زمین به دورِ خورشید و پدید آمدنِ روز و شب ...#سرآشپز_طلايى#ايده#ساده الاء -
سالاد تن ماهي وكاهو...
ﺳﮑﻮﺕ میکنم،میگذارم ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻫﺎ ﺗﺎ ﺍﻧﺘﻬﺎﯼ ﻗﻀﺎﻭﺕ ﺍﺷﺘﺒﺎﻫﺸﺎﻥ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺁن چه ﻫﺴﺘﻢ ﺑﺮﻭﻧﺪ.میگذارم ﺍﺻﻼ ﻋﻮﺿﯽ ﺑﮕﯿﺮﻧﺪ ﻧﯿﺖ ﻫﺎﯼ ﻣﺮﺍ ﻭ ﺧﯿﺮه ﻧﮕﺎﻫﺸﺎﻥ میکنم.ﻣﮕﺮ ﭼﻘﺪﺭ ﻣﻬﻢ ﺍﺳﺖ ﺩﺭﺳﺖ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﺩﺭ ﺍﺫﻫﺎنیكه دنيای افكارشان را “خود قاضی" هستند.#سراشپز_طلايى#كوك_اسنپ#تن_ماهى#كاهو الاء -
خورشت گل كلم.
آسایش یک امر بیرونیو آرامش پدیده ای درونی است،مردم بسیاری میتوانند در آسایش باشند؛اما معدود افرادی هستند که در آرامش زندگی میکنند!آسایش یعنی راحتی در زندگی،که با امکانات و ثروت زیاد به دست میآید،افرادی که هرچی دلشان بخواهد میخرند و هر کجا که خواستند میروند.ولی آرامش را تنها کسانی دارند که از درون سلامتاند .#سرآشپز_طلايى#پاييز الاء -
-
سالاد يوناني
يك سالاد خوشمزه در فصل گرما ميتونه يك وعده غذاي با نشاط و سرشار از انرژي باشه و سيستم بدني را هم خنك بكنهParvaneh
-
بابا غنوج (پیش غذای لبنانی)
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم آلاء جان@ala_cook مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
كيک شور زيتون
حذف كردن آدمها از زندگیمان ، به اين معنى نيست كه از آنها متنفريم !معناى واقعى آش اين است ، كه براى خودمان احترام مى گذاريم .هر كسى قرار نيست تا أبد در كنار ما بماند،لطف بسيار بزرگى در حق خودمان خواهيم كرد ،اگر كسانى را كه روحمان را مسموم ميكنند، رها كرده و به ارامش پناه ببريم.#سرآشپز_طلایی#پاييز#زيتون الاء -
-
سالاد شيرازى 😍
مى دونم همتون هنرمند هستيداما اين پست مى زارم براى كسايى كه مثل من دوست دارن غذاهاشون تزيينات داشته باشه😊ببخشيد من به خاطر اينكه دوستان متوجه بشوند عكس انداختن از اضافه اى كه از ظهر مانده بود 😀 بازم معذرت مى خوام 🙏🏻#سرآشپز_طلایی Shah R Zad -
شامی ترش..
میخواهم برگردم به روزهای کودکی..آن زمانها که پدر تنها قهرمان بودعشق، تنـــها در آغوش مادر خلاصه میشدبالاترین نــقطهى زمین، شــانههای پـدر بــودبدتـرین دشمنانم، خواهر و برادرهای خودم بودندتنــها دردم، زانوهای زخمـیام بودندتنـها چیزی که میشکست، اسباببـازیهایم بـودو معنای خداحافـظ، تا فردا بود!#پاييز#سرآشپز_طلایی الاء -
🎀 جوجهکباب قرمز با سيخ چوبی در فر
#جوجه_کباب#جوجه_کباب_ربی#غذای_روحخدایا ...♡💐به قلبمان مهربانیبه روحمان آرامشبه دست هایمان بخشندگیبه زندگیمان محبتبه دوستی هایمان تعهدو به تعهدمان صداقت عطا کنتقدیم بہ شما خوبان خدا♡لحظه هاتون به یاد ماندنی 💐عصرتون بخیر و نیکی 🌸🍃┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈ 🍃Ma Akbari🍃 -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)