Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
4 orang
  1. Bahan Adonan A
  2. 225 grTepung Terigu protein sedang
  3. 20 grTepung Maizena
  4. 250 mlAir
  5. 1 butirTelur
  6. 3/4 sdtBaking Powder
  7. Bahan B
  8. 50 mlAir
  9. 3/4 sdtSoda kue atau Baking Soda
  10. Essens Tiramisu/Pandan (optional)
  11. secukupnyaGula Pasir
  12. Bahan Isian
  13. Margarin secukupnya (olesan)
  14. secukupnyaSusu kental manis
  15. secukupnyaCoklat Meises
  16. secukupnyaKeju Parut

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, maizena, tepung, dan air. Mixer sebentar sampai bahan tercampur rata

  2. 2

    Tambahkan telur dan baking powder. Lalu mix lagi sampai rata. Istirahat kan adonan selama minimal 1 jam

  3. 3

    Panaskan teflon khusus martabak hingga benar benar panas. Tuangkan adonan martabak secukupnya lalu bentuk pinggirnya supaya membentuk mangkuk

  4. 4

    Jika sudah bersarang dan lubang lubang, beri taburan gula pasir untuk memecah gelembung udara nya. Lalu tutup martabak dan masak dengan api sedang cenderung kecil saja supaya tidak gosong

  5. 5

    Angkat martabak lalu segera olesi permukaan nya dengan butter atau margarin. Beri topping parutan keju dan meises lalu terakhir susu kental manis (topping sesuai selera dan kreasi saja)

  6. 6

    Martabak manis rumahan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Journal Alya 📖
Journal Alya 📖 @Aliyya_Uma2401
pada
Yogyakarta, DIY.
So happy to get your CookSnap, that means a lot to me. Also thankiee for those who have followed, visited, and supported me. May joy, health, and blessings always be with you 😇 Don't worry to ask me question..Mariii berteman & belajar bersamaa 🙌Sekarang lagi suka foto-foto hasil masakan rumahan sederhana dengan properti dan lokasi ala kadarnya 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa