Adonan:
Ayak bahan kering aduk rata
Tambahkan susu/air sikit-sikit sambil di aduk rata
Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas sikit-sikit sambil aduk rata
Tambahkan garam aduk rata
Tutup dan diamkan 30 menit

Panaskan teflon martabak/teflon biasa
Sebelum dimasukkan Tambahkan soda kue -->aduk rata **opsional**
Tuang adonan --> ratakan
Tunggu sampai adonan berlubang-lubang --> taburi gula pasir
Tutup --> tunggu hingga matang
Angkat

Olesi atasan dg margarin yg banyak
Tambahkan topping sesuai selera
Bagi dua --> lipat
Olesi kulit dg margarin yg banyak
Potong-potong
~sajikan~