आटा जैगरी केक (Atta jaggery cake recipe in Hindi)

KASHISH'S KITCHEN
KASHISH'S KITCHEN @cook_23565544
Gwalior

#GA4
#week14
आज मैंने आटे और गुड़ का केक बनाया है जो बहुत हेल्दी है ये शुगर फ्री है और खाने में भी बहुत अच्छा है।

और पढ़ें
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

सामग्री

35min
  1. 1 कपदही
  2. 1-1/2 कपगेहूं का आटा
  3. 1/2 कपतेल
  4. 1 कपगुड़
  5. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
  7. 3-4बूँदवेनिला एसेंस
  8. 1/4 कपदूध
  9. आवश्यकतानुसारथोड़ा ड्रायफ्रूट्स

कुकिंग निर्देश

35min
  1. 1

    एक मिक्सर के जार में पहले दही, तेल और गुड़ डालकर पिस लें।

  2. 2

    अब इसमें आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और दूध डालकर पिस लें।

  3. 3

    अब इस मिश्रण को एक बर्तन में निकाल लें। फिर इसमें एसेंस डालकर अच्छी तरह से मिला लें । अब केक टीन में थोड़ा तेल लगाकर आटा छिड़क दें ताकि केक चिपके नहीं अब केक के मिश्रण को उसमें डाल दें।

  4. 4

    गैस पर कढ़ाई रखें उसमें नमक डालें फिर एक स्टेंड उसमें रखे कम आंच पर 5 मिनट गर्म होने दें। केक को थोड़ा ड्रायफ्रूट्स से गार्निश करें फिर केक टीन रख दें और कम आंच पर ढककर 35 मिनट पकने दें।

  5. 5

    35मिनट बाद जांच लें केक पक जाए तो उसे ठंडा करकर सर्व करें। केक तैयार है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

द्वारा लिखी

KASHISH'S KITCHEN
KASHISH'S KITCHEN @cook_23565544
पर
Gwalior
I love cooking 😍
और पढ़ें

Similar Recipes