आटा केक(Aata cake recipe in Hindi)
Archana Yadav @cook_25793208
#GÀ4 #week14 #wheatcake
आज मैंने आटा केक बनाया है गेहूं के आटे में सैलुलोज में कैल्शियम, सिलीनियम मैग्नीशियम पोटेशियम फॉस्फोरस के साथ विटामिन ई और बी कांपलेक्स पाए जाते हैं, यह मानव का पाचन तंत्र ठीक रहता है यह प्रोटीन से भरपूर होता है आटा केक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनता है आइए देखते हैं आटा केक बनाने की रेसिपी।
सात्विक व्यंजन अपनों के संग।
आटा केक(Aata cake recipe in Hindi)
#GÀ4 #week14 #wheatcake
आज मैंने आटा केक बनाया है गेहूं के आटे में सैलुलोज में कैल्शियम, सिलीनियम मैग्नीशियम पोटेशियम फॉस्फोरस के साथ विटामिन ई और बी कांपलेक्स पाए जाते हैं, यह मानव का पाचन तंत्र ठीक रहता है यह प्रोटीन से भरपूर होता है आटा केक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनता है आइए देखते हैं आटा केक बनाने की रेसिपी।
सात्विक व्यंजन अपनों के संग।
कुकिंग निर्देश
- 1
आटा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक छलनी से छान लें|
- 2
चीनी को बरिक पीस लें और बादाम और बारीक काट लें, बटर को मेल्ट करें|
- 3
एक बड़ा बर्तन ले उसमें पिसी चीनी और बटर को डालकर अच्छे से मिलाएं|
- 4
अब थोड़ा थोड़ा सा छना हुआ आटा मिलाए,और अब दूध को भी थोड़ा थोड़ा करके अच्छे से मिलाएं एक स्मूथ घोल तैयार करें|
- 5
एक केक ट्रे में घी से ग्रिसिंग करें अब सूखा आटा लगाकर कोटिंग करें अब तैयार घोल को ट्रे में डालें अब कटा हुआ बादाम डालें|
- 6
गैस जलाकर एक कड़ाही गर्म करें अब उसमें एक स्टैंड रखें स्टैंड के ऊपर केक का ट्रे रखें ऊपर से एक थाली से कड़ाही को ढक दें और 40 मिनट धीमी आंच पर पकाएं और अब चाकू की मदद से चेक करें और अब गैस बंद कर दें\
- 7
ठंडा होने पर इसे सर्व करें लीजिए तैयार है आपका स्वादिष्ट आटा केक।
I love cooking and it's my hobby , it wasn't before until I discovered and tried so many new and unique recipes . Some of them take time and some not but still cooking is something we all should know ( according to me )...
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