Ikan Kembung Pesmol (Anti Gagal Club)

Adifaaa
Adifaaa @adifakhalisa
Jakarta, Indonesia

Perdana buat ini dan alhamdulillah berhasil, rasanya enduullll, pas banget di lidah. Ternyata bahagia itu sederhana, ketika masakan pertama itu berhasil🤗💕

Ikan Kembung Pesmol (Anti Gagal Club)

Perdana buat ini dan alhamdulillah berhasil, rasanya enduullll, pas banget di lidah. Ternyata bahagia itu sederhana, ketika masakan pertama itu berhasil🤗💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung
  2. 2 ruaslengkuas, geprek
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  6. 1 buahtomat
  7. 1 buahjeruk nipis utk ikan
  8. 1 buahwortel, potong lidi
  9. 1 buahtimun, potong lidi
  10. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  11. 🥥Bumbu Halus🥥
  12. 10 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 4 buahkemiri
  17. 5 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, dan berikan sedikit garam serta ketumbar. Marinasi 15 menit, kemudian goreng dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, dan bumbu lain nya sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu koreksi rasa

  3. 3

    Selanjutnya tambahkan potongan tomat, dan masukan ikan yang telah di goreng tadi

  4. 4

    Masak sampai bumbu mengental, dan ikan pesmol siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adifaaa
Adifaaa @adifakhalisa
pada
Jakarta, Indonesia
Masih banyak belajar, malas masak tapi dipaksa harus bisa masak😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa