Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram

Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) @dina090515
Jakarta Timur

Haii moms..
Siang ini aku lg pengen buat #MasakanUntukIbu yg pastinya wajib sehat, dan bergizi. Yukk..yg blm tau manfaat brokoli cungg...☝️

Selain bs diolah menjadi makanan enak, Brokoli kaya antioksidan yg bermanfaat untuk anti kanker lho moms..

Kemudian, cumi juga banyak manfaatnya seperti baik untuk kesehatan jantung, kaya vitamin yg diperlukan tubuh. Tapi tetap dalam konsumsi yg wajar dan tidak berlebihan ya moms..

Yukk..kita buat Brokoli dan Cumi dimix sehingga menjadi makanan yg uenakk, biar mama makin sayang sm anak perempuannya yg satu ini🤗💕

Source : Susan Melyani
Dengan modif sesuai stok dirumah

#MasakanUntukIbu
#CoompadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#ResepLapakBudin

Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram

Haii moms..
Siang ini aku lg pengen buat #MasakanUntukIbu yg pastinya wajib sehat, dan bergizi. Yukk..yg blm tau manfaat brokoli cungg...☝️

Selain bs diolah menjadi makanan enak, Brokoli kaya antioksidan yg bermanfaat untuk anti kanker lho moms..

Kemudian, cumi juga banyak manfaatnya seperti baik untuk kesehatan jantung, kaya vitamin yg diperlukan tubuh. Tapi tetap dalam konsumsi yg wajar dan tidak berlebihan ya moms..

Yukk..kita buat Brokoli dan Cumi dimix sehingga menjadi makanan yg uenakk, biar mama makin sayang sm anak perempuannya yg satu ini🤗💕

Source : Susan Melyani
Dengan modif sesuai stok dirumah

#MasakanUntukIbu
#CoompadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#ResepLapakBudin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtofu yg sudah digoreng
  2. 300 grcumi *iris bulat
  3. 1 kuntumbrokoli *potong perkuntum
  4. 1 lembarjamur kuping
  5. 2 siungbawang putih *geprek cincang
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 150 mlair
  12. 1 sdtmaizena *larutkan dengan air
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan minyak goreng bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay hingga layu. Masukan cumi dan jamur

  2. 2

    Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan air. Masak hingga cumi empuk dan air menyusut

  3. 3

    Jika cumi sudah empuk, dan air menyusut, masukan tofu yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata, icip rasa. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan air, aduk hingga rata

  4. 4

    Angkat dan sjikan dengan brokoli yg sudah di kukus sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
pada
Jakarta Timur
Masak itu harus menjiwai dan wajib doa..karena tanpa Allah mengizinkan semua bumbu tak akan membawa kenikmatan dan barokahan di dalam hidangan yang disajikan, In syaa Allah🤲😊I love AllahI love cookingI love my family 💑👨‍👩‍👧‍👦💋ig n fb : @fadiah.dina @lapakbudin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa