Sambal goreng hati sapi

Ibunyaa Z @ibunya_Z
Cara Membuat
- 1
Rebus hati sapi masukan jahe dan daun jeruk, rebus ±30menit. Tunggu dingin baru potong2 agar tidak hancur
- 2
Untuk bumbu halus. Blender/ulek cabai merah, rawit, bawang putih,bawang merah, dan kemiri.
- 3
Tumis bumbu halus masukan lengkuas, daun jeruk dan salam. Tunggu harum. Masukan juga garam, gula, merica dan penyedap rasa.
- 4
Masukan hati sapi, aduk agar bumbu meresap dan hati sapi sedikit tergoreng minyak
- 5
Tambahkan air, aduk. lalu tunggu sampai air sedikit surut baru masukan kentang.
- 6
Tunggu sampai air berkurang, siap disajikan:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Sudah lama sekali pengen bikin menu ini tapi belum kesampaian. Kebetulan kemaren di tukang sayur langganan ada hati sapi, akhirnya browsing dan bertemu dengan resep nya mbak @yoanitasavit. Tapi ada bbrp resepnya yg saya modif, krn dirumah ada anak kecil, jd disesuaikan bumbunya. Di bawah saya tuliskan resep asli mbak @yoanitasavit berserta modif saya.Hari ini baru bisa eksekusi, dan Alhamdulillah..eenaaaaaaaak 👍🤭Save lah di cookpad, semoga bermanfaat..Tsalits Nur Dini
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Source : @dapurade50Ini stok hati sapi sisa qurban beberapa bulan lalu, pas di cek, Alhamdulillah masih bagus 😁 saya #pilihmasak karna saya lebih suka masakan sendiri di banding beli atau di buatin orang lain, kan kalo masak sendiri bisa tau jenis bahan dan kwalitas bahan yang dipake, bisa masak banyak biar puas makannya... Kebetulan pas cek #apaisikulkasmu masih punya hati sapi, kentang dan cabe²an, ya udah kebetulan banget pas nyari resep sambel goreng di list resep mamak @dapurade50 ketemu dong resep ini, resep asli pake ati ayam trus tambahin pete, sesuaikan aja sama isi kulkas, yang penting enak, dah gitu aja 😁😁.. (Saya bikinnya setengah resep aja 🙏)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ApaIsiKulkasMu Nyanyah -
-
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Ini versi g pedes ya bun sya bkin biar bareng anak makan nya g d pisah2.. 😋😁 Intan Ardiansyah -
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Lagi pengen makan sambel goreng hati sapi dan pas lagi ada di supermarket Malikah -
-
Sambal goreng hati sapi Sambal goreng hati sapi
Sudah lama absen dari dunia perCookPadan, Lamanya absen disebabkan beberapa halMulai dari HP yg matot kemudian terpapar covid19.dan mengalami long covid Hingga beberapa bulan kedepan.Ketika membaca surat mama akan ada golden apron batik tergeraklah hati ini untuk kembali ke CP, semoga bisa mengikuti hingga finish.. Cuss cekidot..•060122•#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Esih Kurniasih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14247435
Komentar (2)