Nasi Mentai Udang 🦐

Karna my brotha pulang / cuti ke kampung halaman beserta anak dan istrinya, jdi deh ke pengen buatin makanan ini buat mereka 🤍
Nasi Mentai Udang 🦐
Karna my brotha pulang / cuti ke kampung halaman beserta anak dan istrinya, jdi deh ke pengen buatin makanan ini buat mereka 🤍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang segar tadi buang kulit dan kepalanya
- 2
Campur udang dengan jeruk nipis kemudian bilas bersih
- 3
Campur udang dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambah sedikit garam dan lada. Biarkan 15 menit
- 4
Panaskan wajan / Teflon kemudian masukan sedikit margarin setelah panas masukan udang tumis sebentar kemudian angkat.
- 5
Campur saus tomat dan saus sambal kemudian tambahkan mayones dan aduk rata (saus mentai)
- 6
Siapkan nasi panas putih kemudian campur garam secukupnya, lada bubuk, dan minyak wijen kemudian aduk rata dan kemas di box alumunium foil setengah kemudian masukan 2-3 udang lalu tambah nasi putih yg sudah dicampur bumbu tadi tutup dengan saus barbeque dan tambahkan diatas nya saus mentai tadi.
- 7
Iris keju mozarella sesuai yg diinginkan kemudian susun rapih diatas saus mentai dan hiasi dengan nori rumpu laut jika ingin pedas lagi tambahkan cabe bubuk atau bon cabe.
- 8
Siapkan alat panggang setelah itu masukan nasi mentai tadi dan panggang sekitar 15-20 menit.
- 9
Cicipi selagi hangat (hati hati ketagihan 🤤)
- 10
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Mentai jamur udang Nasi Mentai jamur udang
Ceritanya liat postingan temen di fb tentang nasi mentai yang dikirim ke pasien covid yang lagi isoman, lanjut tanya2 enak nggak, dia bilang enak, akhirnya browsing cookpad cari2 resep dari yang terpecaya. Setelah beberapa kali coba emang enak, cuman saosnya kurang nendang, browsing2 lagi akhirnya ketemu resep sushi mentai devina hermawan, cocok banget saos mentainya.#TiketGoldenBatikApronTriastuti Yulianingsih
-
Nasi Mentai Telur Nasi Mentai Telur
Anak-anakku kalau dibikinin nasi mentai ala-ala begini pasti senang,ga bakalan protes. Kebetulan punya rumput laut pedas dan nasi sisa semalam. Aku cuma pakai telur aja. Kejunya juga cuma cheddar,ga ada mozzarela.#RecookDepok_NasiSisa#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Nasi Mentai Nasi Mentai
Ini nasi mentai akhir bulan, pake sosis 🤭. Gara-gara adek doyan, terus coba bikin dan berhasil dong. Kalau mau masak nakar bahan-bahannya dikira-kira aja yaa Theodora Putri -
Nasi Mentai Nasi Mentai
Awalnya coba² bikin makanan kekinian eh ternyata anak² suka dan ketagihan...Repeat order terus jadinya.. 😁 GPP lah daripada beli jadi yang harganya selangit dan porsinya gak cukup utk anak dalam masa pertumbuhan 🤭 Iyouth_TRIa -
Nasi Ayam Mentai Nasi Ayam Mentai
Bismillah...Dapat "surat cinta" dari Mamah untuk buat makanan "kekinian" yang lagi viral saat ini..dan masakan tsb yang belum pernah direcook sama sekali...🤔. Sebenarnya niat hati ingin buat Japanesse Bread...tapi oh tapi anak-anak pengennya dibuatkan Mentai Rice karena beberapa waktu lalu saya bawakan Salmon Kani Mentai dan mereka sukaa...ya sudah akhirnya coba buat nasi mentainya dengan bahan-bahan yang ada di rumah karena salmon jarang menjadi stok masakan di rumah dengan merecook resep mbak Dita Parakitri tapi ala-ala saya..karena saya modifikasi (hehehe...). Resep ini akan menjadi resep andalan di rumah karena anak-anak dan PakSu "sangat-sangat doyan"😁Source : Dita Parakitri#BanggaKirimRecook#cookpadcommunity_bekasi Arum_Kusuma -
Nasi Mentai Tuna Nasi Mentai Tuna
Berbagai resep dicoba tapi akhirnya bikin sendiri yang bahannya selalu ada stok di kulkas 😀 dan simple Yanti Goffar -
-
Nasi udang kani mentai Nasi udang kani mentai
Beli koq mahal...mending buat sendiri aja...resep dasarnya si googling tp pas buat pake cara sendiri yg lbh simple. Kata anak2 malah lebih enak buatan mama nya. Alhamdulillah IrenneR1syh -
-
-
Nasi Mentai Nasi Mentai
Niatnya mau di bake alatnya rusak, yasudah pake alternatif yg kekinian aja. Panasin pake setrika. Ciamik !! Amalia-M -
Nasi Mentai Nasi Mentai
Homemade aja Enak , kenapa harus beli mahal. Menu bancakan kekinian#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook Nyonya_Teng'iL
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar