#week49Apapun yg berhubungan dengan kuah jahe kami tak akan menolak, dari kembang tahu, skoteng, wedang ronde, jahe susu, semua kami suka.Kemarin ketika hari ibu, saya dimintai tolong teman-teman kantor suami untuk merebuskan onde dan membuat kuah jahenya. Adonan onde yang membuat teman-teman kantor suami, saya tinggal merebus di rumah. Saya baru ingat ternyata hari itu adalah hari makan onde yang merupakan salah satu perayaan bagi warga Tionghoa. Dimana onde ini mempunyai filosofi tersendiri yaitu Yin Yang, keseimbangan dan harmoni dalam alam semesta.Setelah hari itu, Anak-anak request onde kuah jahe lagi, akhirnya cari resep adonan ondenya, dan saya memakai adonan onde punya @Rencychristi , terima kasih resepnya Ci 🙏❤️. Untuk kuahnya saya memakai takaran sendiri dan menggunakan gula merah. Sedangkan isiannya saya juga memakai takaran sendiri. Yuk cobain#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenApron3 karena hari ini hari onde jadilah share resep onde..😆

Pas bertepatan dengan hari onde-onde 22-12-2020 nyobain bikin deh 😁 #PejuangGoldenApron3

Tang Yuan atau onde jahe atau wedang ronde biasanya dibuat untuk memperingati hari Ibu.

tang yuan dissert yg berasal dr cina, di cina sendiri tang yuan biasa di nikmati saat ada pestival atau perayaan tertentu misalnya, perayaan musim dingin atau perayaan tahun baru, di pesta-pesta tang yuan ini biasanya juga ada. di negara asalnya tang yuan terbuat dari tepung beras dan disi dengan bubuk wijen hitam dan di beri kuah jahe. tapi aku bikin tang yuan ini ngak pakai isian karena lagi ngak ada stok wijen 😅 tapi ttp enak buat nemenin hujan di hari ini 😄tang yuan ini ya miriplah di indonesia kita punya wedang ronde yg bikinnya mirip kok😊

#Berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu #pekaninspirasi #cookpad_id #cookpadcommunity_jabodetabek #cookpadcommunity_yogyakartaMinuman ini khas Taiwan, Tang Yuan namanya. Kalau minum ini konon kt orang sana, usianya bisa nambah satu tahun lagi. Hampir mirip seperti wedang ronde di jogja, karena ada penambahan bahan, yakni jahe, pandan, serai yang khas banget, nikmat pokoknya. Source : Mia Shary

Hari onde nasional ceritanya nih, untuk keturunan tionghua hari ini menandakan mendekatnya hari raya imlek,, suka banget sama rasa dan warna nya..hehe#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sebagai Warga keturunan kita punya tradisi setiap tgl 22 Des kita wajib Bikin atau Makan Kue Onde yg penuh dgn warna didlm keluarga semasa kecil setiap th kita selalu buat pas hari ibu jd ingat Mama krn tgl 22 des jg di sebut sebagai hari Ibu .Kalau menurut org tua kita hrs makan onde sesuai usia dan warna onde semakin byk wr akan semakin sukses makmur. kebetulan th 2020 ini ternyata makan onde jatuh pada tgl 21 des 2020.hari senin besok...# CocomtangPost_JaheAchaAcha# CookpadCommunity_Tangerang# PejuangGoldenApron3#Ondeondekuahjahebyellen

Akhirnya setelah sekian purnama Dapur Bahagia buat Wedang Ronde / Tang Yuan kuah jahe .selama ini selalu beli diluar rumah 🤭Mantap,cocok banget dinikmati saat cuaca dingin 💕( source : #cookpad @NynyCooking)#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #wedang #wedangjahe #wedangronde #tangyuankuahjahe #tangyuan

Dlm tradisi Tiongkok tangyuan / onde adalah kue berbentuk bola yg dibuat tepung ketan & diberi pewarna.Tangyuan biasanya disajikan dgn kuah jahe yg hangat spt wedang ronde & biasanya dinikmati saat festival Dongzhi berlangsung.Festival Dongzhi disebut juga festival musim dingin, yaitu salah satu festival penting bagi masyarakat Tionghoa.Dongzhi dianggap penting krn jd penanda hari terakhir masa panen & keluarga akan berkumpul utk merayakannya.Tradisi ini biasanya diperingati tiap tahun setiap tgl 21 Desember utk membuatnya & tgl 22 desember utk makannya. Moment ini berbarengan dengan merayakan hari ibu 😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#ondeonde #dongzhifestival #tangyuan#tradisi #hariibu #makanonde #rondejahe