Cah Kangkung Udang

Masakan yang engga ribet dan jalan ninja saat bingung mau masak apa ya bund... Hehe..
Cah Kangkung Udang
Masakan yang engga ribet dan jalan ninja saat bingung mau masak apa ya bund... Hehe..
Cara Membuat
- 1
Petik pada daun kangkung, lalu cuci sampai bersih.
- 2
Iris tipis baput, bamer dan cabai.
- 3
Panaskan minyak, lalu masukkan bahan yang sudah diiris tadi sampai harum dan agak kering. Lalu kecilkan api. Masukkan udang yang sudah dikupas, lalu oseng sampai udanh berubah warna menjadi merah muda. Boleh ditambah minyak jika terlalu kering.
- 4
Masukkan kangkung. Balik kangkung supaya agak layu. Masukkan garam, gula, penyedap dan saus tiram. Aduk/balik kangkung. Lalu tambah air sedikit-sedikit supaya kangkung mudah layu dan bumbu dapat tercampur.
- 5
Jangan lupa untuk cek rasa lagi sebelum dihidangkan. Sebaiknya masukkan bumbunya sedikit-sedikit supaya tidak terlanjur keasinan atau kemanisan. Jika terlanjur dapat dikasih tambahan air sedikit saja. Lalu cek rasa lagi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Bismillah..Inget banget sampai sekarang sudah punya anak.. Dulu pertama kali saya bisa masak kelas 4 SD . Karna orang tua saya dulu adalah pekerja, jadi saya satu satu nya anak perempuan dan harus bisa masak.Nggak tau kenapa memang rasa ingin tahu saya tinggi, tiap mama saya masak atau sibuk didapur saya selalu ikutan. Awalnya tanya2 bumbu dapur dan kegunaanya. Tidak jarang juga saya disuruh bantuin beliau masak.Dan yg paling menjadi menu favorit saya tiap masak adalah cah kangkung ini. Karna menu inilah pertama kali saya diajarin beliau masak. Dari yg kebanyakan kasih air jadi seperti sayur kuah sampai pernah juga keasinan 😂. Maklum lah ya namanya juga anak SD hihihi 🤣🤣Tp saya seneng bgt karna tiap saya masak ini selalu habis dimakan sm keluarga (nggak tau karna terpaksa atau memang enak. Hehe).Kalo dulu masak cah kangkung ini nggak pake tambahan apa apa. Hanya kangkung aja, nah sekarang saya tambahkan udang. Biar tambah sedap dan bergizi pastinya.Sekarang cuma bisa masakin buat pak suami. Karna sekarang saya tinggal jauh dr mama saya. Semoga mama sehat selalu.Salam rindu dr anak mu 🤗😘Oh ya Cah kangkung ini lebih enak dimakan pas baru mateng, alias masih anget 😊. Dan udang nya bisa diganti cumi atau telur puyuh. Ditambah jamur kancing juga enak. Kebetulan saya lg ga punya stok.#BringBackMemories#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Masak kangkung yang simpel, karena bumbunya cukup mengandalkan bawang putih dan saos tiram, tapi citarasanya tetap menggugah selera. Jodohnya sama tempe garit dan sambal bawang 😍#PejuangGoldenApron3#Minggu4#ResepSayur#ResepKangkung Nay's Kitchen -
-
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Ini menu andalan orang rumah.. bumbu simple gak ribet bahan juga selalu ada di pasar yang pasti murah meriah 😉 bikin boros nasi Eighti Haryati -
-
-
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Source : @DianaN_17Resep asli pakai udang rebon, tapi karna anak-anak gak begitu suka udang rebon, jadi pakenya udang segar aja. Kangkung di campur udang gini, udah gak perlu masak lauk lagi, anak-anak juga suka 😋.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#GenerasiAprontis#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak #BekalDariRumah Nyanyah -
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
#SiapRamadan#AntiRibetSiapa tak kenal kangkung?? jenis sayuran yang relatif mudah dicari. Cukup dimasak dengan resep simpel,bumbu sederhana dan sedikit bahan tambahan sudah pasti enak😊 afni fayati -
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Ini salah satu sayur yg masaknya simple. Bnyak sih yg simple,ini salah satunya menurutku.yuk mari masak. #SatuResepSatuPohon Inna Farhiana -
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Baru pertama kalinya makan kangkung darat, eh ternyata enak juga 😁 haritsa ifahmy -
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Dulu biasanya makan sayur kangkung ngga terlalu doyan, sampai suatu saat makan cah cangkung di tempat makan yang rasanya enak banget, jadi ketagihan deh..Coba bikin sendiri ternyata enak juga🤭 dapoerpuput -
Cah Kangkung Udang Cah Kangkung Udang
Cah kangkung yg masak nya gampang, cepet tp enaak rasa nya. Tp utk anak2 saya ga pernah ksh cabe Krn yg paling kecil msh kerasa pedes meski cm cabe merah besar bertengger,,😅😅#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#AntiRibet#SiapRamadan Dian Mavizsof
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar