Batimos bien los huevos hasta que se forme una espuma, luego agregamos el polvo de hornear y batimos de nuevo hasta blanquear.

Agregamos el endulzante, la esencia, el agua de azahar y el aceite o la margarina(tiene que estar derretida), integramos todo, luego agregamos la leche en polvo y la avena y mezclamos de nuevo.

Después vamos agregando el agua caliente de a poco, una vez integrado todo agregamos los frutos a elección y la miel, integramos bien y colocamos en un molde aceitado, lo llevamos al horno hasta que al introducir un palillo salga limpio. Dejamos que se enfríe y desmoldamos y listo a disfrutar!😊