Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti.#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Tidak terasa #BALONChallenge sudah memasuki pekan ke-25. Pekan ini temanya adalah #JantungHatiku. Saya pakai bahan ati sapi untuk dijadikan campuran sambal goreng kentang. Sekalian pemanasan bikin sambal goreng kentang untuk hidangan di Hari Raya Idul Fitri nanti 😊. Untuk tingkat kepedasan, penggunaan cabe bisa disesuaikan ya moms, Selamat mencoba.#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi

BismillahirrahmanirrahimIkut meramaikan Eid Festival "Spesial Menu Khas lebaran dari Daerahmu" dari Cooking Community Class.Kali ini saya buat sambel goreng kentang ati sapi, di Sunda menu ini wajib ada pada setiap Hari Raya Idul Fitri, karena nanti akan menjadi salah satu masakan yang akan dicampur menjadi Bebeye. Bebeye adalah satu masakan khas Sunda, yang isinya campuran dari beberapa masakan yaitu umumnya ada sambel goreng kentang bihun goreng dan ase cabe hejo, dimasak sampai menghitam dimakan bersama ketan uli goreng.#CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan#GA_MenuHariKemenangan#CookpadCommunity_Depok#SalamKompakSelalu

Si kaka udah lama request menu ini baru ke eksekusi sekarang....

Menu ini nih seperti menu wajib, disaat idul fitri dan idul adha. Salah satu menu favorit keluarga saya ;)

Minggu ke 28 GBA > Resep 122, Rabu 10 Agustus 2022Ada sisa potongan kentang dan ati sapi. Kebetulan paksu pengen menu ini. Akhirnya bikin yang bumbu simpel aja, tanpa lengkuas, serai dan daun salam. Saya sesuaikan bahan yang ada aja. Inspirasi dari teh @nurul_art sekalian untuk setoran ke 3 arisan cooksnap lagi. Saya modif bahannya (beberapa diskip dan ati ampela ayam diganti ati sapi)..#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#authorsbandunghebring#sambalgoreng#sambalgorengkentang#sambalgorengatisapi#BandungCooksnap5_NurulArt

ceritanya sy hamil dan sering merasakan gejala kurang darah jadi kepikiran aja masak pake ati sapi

Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍

Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤..*Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka.*Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara!*Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat mengurangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan12