Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur (kocok lepas)
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 20 grcoklat bubuk
  5. 150 grdark cooking chocolate
  6. 4 sdmbutter/margarin
  7. 150 grgula pasir
  8. 300 grpisang ambon/raja, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang 20x20cm, olesi margarin dan alasi kertas roti. Sisihkan.

  2. 2

    Tim (double boiler) butter, dcc, dan gula pasir sampai gula larut

  3. 3

    Aduk2 terus sampai coklat licin. Angkat dari api.

  4. 4

    Masukkan pisang yg telah dilumatkan. Aduk rata perlahan.

  5. 5

    Masukkan telur, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan campuran tepung, coklat bubuk, baking powder yang telah diayak. Aduk balik cepat tapi rata (jangan overmix)

  7. 7

    Segera tuang ke loyang, beri topping sesuai selera (aku pake pisang iris)

  8. 8

    Panggang di oven 180'c yg telah dipanaskan. Atau kukus dg api sedang 45 menit dikukusan yg telah mendidih.

  9. 9

    Taraa ini dia si kenyal, lembut, dan nyoklatt😆

  10. 10
  11. 11

    Selamat mencoba untuk choco lovers dan banana lovers hehe🍌🍫

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
pada
Yogyakarta
Hanya sekumpulan catatan resep biasa😄Lebih suka Baking🍰 drpd Cooking🍳Semua hasil otodidak"practice make perfect"🙏-Maaf jika ada komen serta recook yg terlewat dan tdk sempat terbalaskan ya..Happy Baking & Cooking🤗ig: diannrdh
Lebih banyak

Resep Serupa