Spaghetti & Milk Poached Trout
Cara Membuat
- 1
Masak spaghetti pada air mendidih dan jangan lupa tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket
- 2
Siapkan wajan, masukkan susu, sereh yang telah dimemarkan, kulit jeruk nipis, parutan kunyit, bawang merah yang telah diiris dan jahe yang diiris tipis, masak sampai mendidih, tambahkan garam dan lada. Setelah mendidih dan sedikit menyusut, matikan api dan diamkan selama 5 menit dengan ditutup.
- 3
Setelah 5 menit masukkan ikan trout dan simmering ikan selama 6 menit, atau sesuai dengan ketebalan ikan. Setelah 6 menit angkat ikan dan letakkan diatas spaghetti.
- 4
Untuk sausnya, saring sisa rebusan ikan tadi, masukkan air jeruk nipis dan butter, masak hingga sedikit mengental.
- 5
Untuk penyajian siramkan saus diatas ikan dan sedikit menggenangi spaghetti, jangan terlalu banyak. Tambahkan oregano dan rosemarry kering sebagai penambah aroma.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Creamy Tom Yum Spaghetti Creamy Tom Yum Spaghetti
Menu 'Tom Yum' adalah hidangan yang berasal dari negara Thailand dan digemari oleh banyak orang di kalangan masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa pedas dan asam. Di resep kali ini, saya mengkombinasikan dengan spaghetti dan ternyata rasanya ENAK!!
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Masak ala resto dirumah, bisa makan sepuasnya.#PejuangGoldenApron2
-
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara
Ceritanya dari lama pgn carbonara kan, pengennya mah fettuccine tapi dirumah cuma ada ini heu. Jadi aja bikin pake bahan seadanya wkwk
-
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara
Dapat resep dari neng Eli atau Elisabeth Wang, trus penasaran cobain, Alhamdulillah yah berhasil 😍😘
-
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Lagi kepengen makan western food, bosen juga lunch nya pake nasi mulu, sesekali selera bule gpp kali ya hahaDan kebetulan Spaghetti Carbonara ini lagi hitz banget, buanyak banget resepnya berseliweran di youtube maupun sosmed lainnya, selagi ada mood bagus, langsung aja otw ke supermarket terdekat, walopun agak rempong karena beberapa bahan tidak tersedia di supermarket sekitar, terpaksa banget harus ke supermarket lainnya (edisi udah ngidam banget makan beginian).Masaknya membutuhkan waktu yang sedikit lama eh pas makan nya cuma butuh 10 menitan langsung ludes hehe.Semoga berkah ya dengan perjuangan sana sini demi masak untuk keluarga tercinta💕#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Spaghetti Brulee ✨ Spaghetti Brulee ✨
alow guys! Makanan hitz kali ini wajib direcook deh! Enak, gurih, dan creamy yummy🤤
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar