Kemplang/ kerupuk udang

Lusiana Lingling @cook_9254663
Karena lg malas adonannya di kukus, saya rebus aja seperti merebus empek2
Kemplang/ kerupuk udang
Karena lg malas adonannya di kukus, saya rebus aja seperti merebus empek2
Cara Membuat
- 1
Masukan daging udang dalam baskom, + telur aduk rata.
- 2
Tambahkan air, gula, garam, merica, penyedap aduk rata sampai tercampur. Masukkan Tepung tapioka aduk sampai tercampur.
- 3
Bentuk adonan seperti empek2 lenjer
- 4
Oles loyang dg minyak.
- 5
Susun adonan yg sdh dibentuk diatas loyang. Lalu kukus sampai matang, lalu angkat loyang biarkan dingin. Lalu masukkan di kulkas. Besoknya keluarkan dari kulkas iris tipis2 susun di tampah lalu di jemur.
- 6
Butuh beberapa hari proses penjemuran hingga kering.
- 7
Goreng dg minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kelempang/kerupuk udang Kelempang/kerupuk udang
Udang gratisan. Mumpung libur mending buat stok camilan untuk keluarga.#5resepterbaruku Tika -
Kemplang/ kerupuk ikan Kemplang/ kerupuk ikan
Dengan resep yg sebelumnya tidak jauh berbeda. Yg ini masak adonannya dg cara dikukus. Lusiana Lingling -
Kerupuk udang Kerupuk udang
Ceritanya punya udang banyak sekali.... dapat dr temen yg abis pulang kampung dr muara gembong.... bingung mau di pake apa... akhirnya dibikinlah kerupuk udang ini Dewi Mulyadi -
-
-
Seblak kerupuk & Udang Seblak kerupuk & Udang
Sebenarnya hari ini malas masak... Tiba² pengen yg pedes n seger² liat isi kulkas cuma ada krupuk sama makaroni... Ya Uda deh eksekusi seblak aja Renie Indriani -
Seblak kerupuk udang Seblak kerupuk udang
Hi Gengs! siang-siang gini pengen ngemil, tp nggapunya apa-apa dirumah.. keinget deh ada kerupuk udang sama bakso sisa buat bikin sayur bayem kemarin. resepnya ini cocok banget buat yg pemula seperti aku gini. yuk marii~ Merici Intan -
Seblak Kerupuk Udang Seblak Kerupuk Udang
Wah lama nggak upload resep nih, lagi jarang masak sih... Seblak sempet ngehits di Jogja beberapa waktu lalu, kayaknya sekarang juga masih... Aku mah bikin sendiri aja lah. Ala ala aja, hahaha... Maaf ya nggak selengkap bumbu resep asli. Dwis Riyuka -
Kerupuk udang (dengan sisa nasi dan kulit udang) Kerupuk udang (dengan sisa nasi dan kulit udang)
Sering banget kalo masak nasi ada sisa an nasi...Daripada dibuang mubadzir mending dibuat krupuk aja..kebetulan ada kulit udang..jadi bikin krupuk udang dg kulit udang dan sisa nasi alhamdulillah enak"aja..anak"jg suka..Jadi ngga da mubadzir"lagikan nasi nya...😅 Rafani Rozaq -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14266612
Komentar