Rácsos almás

Sziszi Tóth
Sziszi Tóth @sziszitoth
Szigetszentmárton

Isteni finom almás sütemény. Évszaknak megfelelően díszíthetjük kiszúróval különböző formák segítségével.
#tojásmentes
Tojást banánnan helyettesítettem.

Rácsos almás

Isteni finom almás sütemény. Évszaknak megfelelően díszíthetjük kiszúróval különböző formák segítségével.
#tojásmentes
Tojást banánnan helyettesítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 piteforma
  1. 350 gliszt
  2. 12 gsütőpor
  3. 200 gmargarin
  4. 100 gcukor / 25g 1:4 cukorpótló
  5. 10 gvaníliás cukor
  6. 1/2banán vagy 1 tojás
  7. 1 ektejföl
  8. Töltelék:
  9. 1-1,2 kgalma
  10. 120 gcukor / 30g 1:4 cukor pótló
  11. 1-2 tkfahéj
  12. Tésztára:
  13. Valamilyen lekvár
  14. Megkenni:
  15. 1tojás vagy baracklekvár vízzel keverve

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a margarint.

  2. 2

    Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a fél banánt összetörve (vagy a tojást) és a tejfölt.

  3. 3

    Összedolgozzuk, majd félretesszük amíg az almákat megpucoljuk és lereszeljük. Megvárjuk amíg levét elerszt majd kinyomkodjuk.

  4. 4

    Lecukrozzuk, fahéjjal megszórjuk. Tészta 2/3-át kinyújtjuk majd piteformába tesszük. Megkenjük lekvárral. Én barack vagy szilva lekit szoktam használni.

  5. 5

    Beletesszük a cukrozott fahéjas almát. Megmaradt tésztát kinyújtjuk, majd egyenlő vastagságú csíkokra vágjuk. Süti tetejére rakjuk rács mintában.

  6. 6

    A pite tetejét egy felvert tojással lekenjük,vagy ha nem szeretnénk tojást használni akkor például baracklekvár vízzel eleverünk és azzal megkenjük. 160-190°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük. Tetejét porcukrozzuk tálalás előtt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sziszi Tóth
Sziszi Tóth @sziszitoth
Közzétéve:
Szigetszentmárton

Szöveges kommentek

Hasonló receptek