Cobek/Pecak Lele

Nita Afrianti 745
Nita Afrianti 745 @Nita745
Depok

Lagi kangen masakan mamah, tapi berhubung semenjak nikah ngikut suami akhirnya beda kota sama orangtua .Jadi cukup jauh kalau kangen ,akhirnya untuk mengobati rasa kangen buatlah masakan resep dari mamah yang cuma di kasih tau lewat telpon 😂

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Cobek/Pecak Lele

Lagi kangen masakan mamah, tapi berhubung semenjak nikah ngikut suami akhirnya beda kota sama orangtua .Jadi cukup jauh kalau kangen ,akhirnya untuk mengobati rasa kangen buatlah masakan resep dari mamah yang cuma di kasih tau lewat telpon 😂

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan Lele
  2. 3Cabai
  3. 5 cmJahe
  4. 3 SiungBawang Merah
  5. 1 SiungBawang Putih
  6. Kencur
  7. 1 sdtGaram
  8. 1/2 sdtGula Pasir
  9. Kacang goreng
  10. Air Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan lele sampai kering atau sesuai selera.

  2. 2

    Bakar bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Masukan semua bumbu yang harus dihaluskan. Bawang merah, Bawang putih yang sudah di bakar, kencur, cabai, jahe, kacang goreng dan tambahkan garam serta gula pasir.

  4. 4

    Kemudian ulek semua bumbu sampai halus setengah kasar,dan tambahkan air panas boleh banyak atau sedikit sesuai selera.

  5. 5

    Campurkan bumbu dengan ikan lalu tekan-tekan dengan ulekan agar bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Afrianti 745
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa