Ragout Ayam untuk isian risole

37 orang berencana membuat resep ini
Dyah Ayu Hanifah
Dyah Ayu Hanifah @cook_15658869
Denpasar Bali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDada ayam
  2. 4 bhwortel uk sedang
  3. 3 bhkentang uk sedang
  4. 1/2 bjBawang bombay
  5. 2 siungBawang putih
  6. Daun bawang
  7. Daun Seledri
  8. Merica bubuk
  9. Gula Garam
  10. Penyedap
  11. 200 mlSusu Ultra plain
  12. 1scht SKM
  13. 3 sdmtepung maizena
  14. 1 bksKeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam smpe empuk lalu potong dadu,kupas wortel+kentang potong dadu

  2. 2

    Tumis bawang putih smpe agak kekuningan,lalu masuk kam bawang bombay dan daun bawang...tumis sampe layu lalu masukan kentang dan wortel dan tambah kan air kaldu sisa rebusan ayam,tumis lagi smpai layu kurleb 10 menit

  3. 3

    Lalu masukkan Ayam,Gula Garam,penyedap,merica bubuk,susu cair,skm dan keju...aduk trs sampai susu nya menyusut

  4. 4

    Stlh hampir menyusut susunya lalu tambahkan tepung maizena yg sdh d cairkan...aduk trs smpe bener2 mateng...koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dyah Ayu Hanifah
Dyah Ayu Hanifah @cook_15658869
pada
Denpasar Bali

Resep Serupa