Sambel goreng ati sedap

niswa
niswa @cook_23160942

Pengen nyobain resep sambel goreng Mak mer, soalnya biasa bikin kurang mantep🤣. Langsung cus ya moms

Sambel goreng ati sedap

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
niswa
niswa @cook_23160942

Pengen nyobain resep sambel goreng Mak mer, soalnya biasa bikin kurang mantep🤣. Langsung cus ya moms
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4 kgati ampela
  2. 5 buahkentang uk sedang
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 4 buahcabe rawit setan
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 butirkemiri
  9. secukupnyaGula merah
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. secukupnyaGaram
  12. 4 lembardaun salam
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu kecil, kemudian goreng.

  2. 2

    Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus sebentar dengan ditambahkan 2 lembar daun salam untuk menghilangkan amis. Kemudian tiriskan, potong dadu kecil/ sesuai selera. Goreng sebentar.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam

  4. 4

    Tumis bumbu halus ditambahkan daun salam beserta garam, gula merah, dan kaldu jamur. Tes rasa.

  5. 5

    Masukkan kentang+ati ampela yg sudah digoreng tadi. Aduk sampe semua bumbu tercampur. Jika ingin agak basah boleh ditambahkan air sedikit.

    Foto langkah ke 5 dari resep Sambel goreng ati sedap.
  6. 6

    Selamat mencoba😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
niswa
niswa @cook_23160942
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pie Kacang Khas Bali Gluten Free
  2. Ayam Kari kering
  3. Gulai Ayam & Tahu
  4. Cup cake Pisang coklat
  5. Hal 1. Resep Sempol Tahu
  1. Ronde Talas/Dong Zhi/Tang Ce
  2. Tumis Bunga Pepaya
  3. Semprit Coklat
  4. Cinnamon roll with cream cheese home made