Fudgy brownies shiny crust

Bikin fudgy brownies agar keluar shiny crust gampang2 susah. Asal tahu tip dan triknya, pasti keluar kok shiny crust nya
Fudgy brownies shiny crust
Bikin fudgy brownies agar keluar shiny crust gampang2 susah. Asal tahu tip dan triknya, pasti keluar kok shiny crust nya
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan wishk gula dan telur. Pastikan gula larut agar keluar shiny crust nya. Tips : kocok selama 2 menit, diamkan selama 15 menit, kocok lagi 2 menit dan diamkan lagi 15 menit. Tanda gula sudah larut adalah bila di aduk terasa ringan.
- 2
Tim DCC, mentega/butter dan minyak goreng sampai meleleh. Tip : Matikan api, biarkan tetap di atas panci agar tetap hangat, jadi sewaktu dicampur dengan kocokan telur, adonan tidak berat.
- 3
Ayak campuran tepung terigu dan coklat bubuk
- 4
Campur kocokan telur dan gula dengan DCC yg masih hangat, aduk dengan wishk.
- 5
Tambahkan campuran tepung dan coklat bubuk, aduk dengan spatula.
- 6
Masukkan ke dalam loyang ukuran 22x22 yg sudah diolesi carlo dan dilapisi kertas roti (lebihkan panjang kertas rotinya, agar mudah diangkat setelah matang). Hentak2 kan loyang, agar udara keluar.
- 7
Pasang sekatnya (sudah diolesi carlo)
- 8
Beri topping sesuai selera
- 9
Diamkan 15 menit
- 10
Masukkan ke oven yg sudah dipanasi terlebih dahulu selama 15 menit. Aku pakai oven yg low watt, 20 menit suhu 200 C api atas bawah, lanjut 20 menit suhu 175 C api bawah saja. Atau sesuaikan dengan oven masing2 ya bun.
- 11
Test tusuk, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Baru lepas sekatnya dan angkat dr loyang.
- 12
Tip : pastikan gula benar2 larut, oven harus benar2 panas waktu pertama adona dimasukkan.Pasti deh akan keluar shiny crust nya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fudgy brownies shiny crust Fudgy brownies shiny crust
Baru pertama kali nyoba bikin fudgy brownies, alhamdulillah berhasil keluar shiny crust nya.. Ria Malasari -
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust
Fudgy Brownies ini tekstur nya garing di luar tapi empuk dan moist di dlm. Di tambah Shiny Crust nya yg cantik jd bikin ketagihan...😍😘Source: Dira kitchen Andhien's Kitchen -
Fudgy Shiny Crust Brownie Fudgy Shiny Crust Brownie
Ini pertama kalinya buat fudgy shiny brownies, Alhamdulillah berhasil.Apa itu fudgy brownies? Ialah tekstur Brownies yang berpadu dengan renyahnya crust (permukaan atas cake) dan lembut basahnya tekstur cake.Saya pikir buat shiny brownies itu susah, ternyata gampang ya, cuma aduk-aduk aja. Kuncinya ada pada takaran coklat masak yang lebih banyak dibandingkan dengan tepung terigu dan gula harus benar-benar larut sempurna saat diaduk.Oya, saya buat brownies ini sesuai stok bahan yg ada di rumah.Brownies ini enak dan rasanya nyoklat bingiiits, semua suukaa...Yuk cobain 😊.Source: Fudgy Shiny Crust Brownie by Rahmah.Afifah#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_BrowniesManis Deis Daraswati -
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
kunci untuk memunculkan shiny crust pd fudgy brownies adalah gula harus larut dalam adonan telur. nah dgn resep dan cara di bawah ini, saya yakin bikin shiny crust fudgy brownies dijamin berhasil Nury Ardillah -
Fudgy brownies Fudgy brownies
Yuk yg mau bikin FUDGY BROWNIES biar berhasil dapet shiny crust nya cek resep nya ya..yuk coba bikin! Semangat mak... tia -
Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies
Di grup Dona's Delight bersliweran jenis brownies ini, jd ngiler dibuatnya.Source : Erlina LimRecook : Dewo'S KitchenTips : Agar shiny crust nya keluar pastikan gula benar2 larut, api jgn tll besar Dewo Saputro Dewi Heru (Dewo'S Kitchen) -
Fudgy brownies Fudgy brownies
Pertama kalinya bikin fudgy brownies, eh ternyata langsung keluar shinny crust nya. Berapa bahagianya hati ini. 💗 Bina Lestari -
Fudgy and Shiny Crust Brownies Fudgy and Shiny Crust Brownies
Saatnya posting kocokan ke-20 arisan #GenkPejuangDapur dimenangkan oleh #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyaniResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13786852-fudgy-and-shiny-crust-brownies-panggang-tips?invite_token=Wy57ZsJFKBg1kU58YaCpPVnV&shared_at=1608819969Yuk dicoba aja pasti bisa🥰Ini pun hasil eksekusi sulungku😍#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Fudgy Brownies 🤩🤩 Fudgy Brownies 🤩🤩
Pertama kalinya bikin Fudgy Brownies dan Shiny nya keluar bun, rasanya nyoklat bgt... Octaviani Lusandi Putri -
Fudgy brownies Fudgy brownies
Source : fitri sasmaya dkkResep asli : erlina liemAkhirnyaaaa kesampaian juga bikin fudgy brownies nyaa. Dan shiny crust nya keluar cantiiik. 😇😇 iseng iseng saya tawarin ke ibu ibu komplek. Alhamdulillah banyak yg suka dan pesan lagi. Fudgy brownies berkah ya 😊 lailafebriana -
Brownies Panggang Shiny, Crust, Fudge Brownies Panggang Shiny, Crust, Fudge
Sering banget bikin brownies tapi gak keluar Shiny and Crust nya. Akhirnya coba² modifikasi resep. Taraaa jadilah brownies Fudgie, Crust and Shiny ini.#PejuangGoldenApron3 Adelia Loarensia -
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust
Setelah berkali kali bikin fudgy brownies gapernah berhasil dapet shiny crust nya, akhirnya di percobaan kali ini brownies ku muncul shiny crust huhu seneng banget. Dan untuk merayakan kegembiraanku karena berhasil memunculkan shiny crust, maka dari itu aku mau berpartisipasi di BALON (Global Apron) #TiketGlobalApronYang lain kalo mau ikutin bisa baca info lengkapnya di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@anggilstiar@jantu_sukma@Rickyjuh Elvira Apriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar