鮮肉湯圓

布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682
#好料日記 冬至總是要吃碗湯圓才有節日感~簡單煮就很好吃,要讓湯汁不混濁就要先把湯圓另外煮過在加入湯汁裡!這樣看起來才不會濁濁的!冰箱沒有蒜苗用青蔥代替,不然加蒜苗是比較香~
料理步驟
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鍋子用油蔥酥油炒香蔥段(因為沒蒜苗了用蔥代替)香菇,絞肉後加水煮滾~放入筒篙菜,另外備一鍋水煮湯圓,待湯圓好了時撈過去湯汁裡面
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再次煮滾調味鹹度淋點香油即可!
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