Sup iga sapi

jessicaagatha
jessicaagatha @Rk57
Kudus - Rembang ( Jawa Tengah )

Nyidam iga sapi nihh crtanya.

Sup iga sapi

2 orang berencana membuat resep ini

Nyidam iga sapi nihh crtanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 1/2 kgiga sapi
  2. Bumbu Cemplung :
  3. Wortel
  4. Buncis
  5. Tomat
  6. Cabe setan
  7. BungaLawang
  8. Cengkeh
  9. Kayu manis
  10. Bumbu halus :
  11. Bawang putih
  12. Merica
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Masak iga sapi dengan 2 gelas centel size besar.. masak hingga mendidih.. jangan buka pancinya Alma 10mnit

  2. 2

    Setelah 10 menit cuci iga dengan air mengalir.. dan beri 4gelas air ke dalam panci masak hingga 15menit diamkan 30mnit lalu nyalakan api lagi sampai 15 menit tutup sampai 30mnit lagii jangan buka tutup pancinya (jadi total bgerebus iganya 15+15= 30 menit ya dear) agar iga nya empuk

  3. 3

    Sambil menunggu iga empuk.. kita iris wortel dan buncis cucii bersih tiriskan

  4. 4

    Didihkan air dan masukkan bumbu halus.. setelah mendidih masukkan wortel buncis dan iga ya dear.. dan jgn lupa beri campuran kaldu yg kita rebus tadi.. masukkan bumbu Cemplung masak hingga 10mnit.. jadi deh. Empuk dan endulita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jessicaagatha
pada
Kudus - Rembang ( Jawa Tengah )
Aku Hobbi masak .. dan suka bereksperimen 🤩.. dan Allhmdulillah banyak yang suka masakan aku😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa