Klapetart
Lg pengen bgt klapetart trus nyari di gofood atau grab ada tp jauh bgt kemahalan ongkir.. jd mending bikin sendiri ajh 😀
Klapetart
Lg pengen bgt klapetart trus nyari di gofood atau grab ada tp jauh bgt kemahalan ongkir.. jd mending bikin sendiri ajh 😀
Cara Membuat
- 1
Campurkan air kelapa yg telah di pisahkan dgn daging kelapa, di campur dgn susu lalu masukan tepung maizena,dan kuning telur aduk, lalu saring agar tidak ada grenjel
- 2
Lalu setelah di saring masak di atas api kecil dan masukan gula, aduk terus sampe meletup2..
- 3
Setelah meletup2 masukan mentega aduk cepat, lalu masukan almond dan jg kelapa muda.. setelah makin kental dan berat matikan api.. masukan ke dalam cetakan alumunium foil dan pisahkan
- 4
Bahan pelapis atas : kocok putih telur dgn 1 sdm gula pasir sampe kaku, lalu letakan di atas adonan td dan beri topping almond dan kismis.. lalu panggang di oven dgn suhu 170 selama 20mnt
- 5
Setelah oven mati angkat bisa langsung di nikmati tp klo aku suka yg dingin, jd setelah uap panas hilang bisa masukan ke lemari es
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar