Ayam Rica Rica simple

Nia
Nia @niayunita
Pekalongan

Masak yang gampang gampang saja biar ceoet wkwk.. maklum anak kos

Ayam Rica Rica simple

20 orang berencana membuat resep ini

Masak yang gampang gampang saja biar ceoet wkwk.. maklum anak kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 grayam potong-potong sesuai selera
  2. 4 butirbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirkemiri
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1/2 sdtmerica butir
  7. 2 buahcabe merah besar (bisa tambah rawit jika suka pedas)
  8. 1 ruasjahe, memarkan
  9. 1 ruaslengkuas, memarkan
  10. 1serai, memarkan
  11. 1 lembardaun salam
  12. secukupnyaAir
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap rasa (jika suka)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayam yang sudah dipotong selanjutnya direbus dengan ditambahkan sedikit garam

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe merah, kunyit.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas,jahe, daun salam, serai dengan sedikit minyak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan ayam, lalu aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air, garam dan gula.

  5. 5

    Koreksi rasa, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @niayunita
pada
Pekalongan

Komentar

Resep Serupa