Crostines de salmón y pepinos

Debbi Lo
Debbi Lo @DebbiLo_cocina
Quilmes, Buenos Aires, Argentina

Fácil! Muy fácil, fresco, rico, lo tiene todo

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Ingredientes

15 minutos
4 porciones
  1. 3 cucharadas gordasqueso crema
  2. 2 paquetitostosti (12 tostaditas)
  3. 1 puñaditociboulette
  4. 12rodajitas de pepino
  5. Sal, pimienta, ralladura de limón
  6. 3 fetassalmón ahumado o jamón crudo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar en un bol el queso crema con sal, pimienta, ralladura de limón y parte del ciboulette bien picadito. Reservar

  2. 2

    Cortar 12 rodajitas de pepino. Reservar. Cortar las fetas de salmón o jamón en 4 partes cada una. Reservar.

  3. 3

    Armado: unos minutos antes de la comida, untar las tostadas con el queso. Colocar en una fuente. En uno de los largos colocar una rodaja de pepino y en el opuesto un pedacito de salmón. Sobre esto, colocar un par de varitas de ciboulette para decorar. Si gustan, se puede agregar un poco de pimienta negra y un toquecito de aceite de oliva. Listo!!! A disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Debbi Lo
Debbi Lo @DebbiLo_cocina
Quilmes, Buenos Aires, Argentina
Tenía una mamá que se cocinaba todo! cuando se fué, me ayudó mucho preparar sus recetas de toda la vida
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