Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu kukus selama 10-15 menit
- 2
Buang air kukusan dr ikan
- 3
Siapkan teflon utk buat kuah siraman ikannya, tumis batang daun bawang dan wansui sampe wangi, masukkan arak masak (bole d skip), lalu kecap asin, garam, kaldu jamur dan jg air, koreksi rasa, sisihkan
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan jahe, goreng sampai wangi
- 5
Setelah ikan matang, siram dgn kuah siraman ikan dan jg minyak jahenya, lalu beri garnish, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tim ikan kerapu ala hongkong Tim ikan kerapu ala hongkong
Di beliin ikan kerapu , cari cookpad langsung keluar resep tim hongkong. Pakai bahan seadanya di rumah. Drgviviandriani -
Ikan Kerapu Tim Hongkong Ikan Kerapu Tim Hongkong
Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍 Yurike Adeline Chandra -
Tim ikan kerapu ala Hongkong Tim ikan kerapu ala Hongkong
Katanya malam imlek hrs makan ikan, anak2 doyan banget krn ga bau amis dan saos kecapnya enak 😋😋 Evi Can Cook -
Ikan Kerapu Tim Hongkong Ikan Kerapu Tim Hongkong
Ini salah 1 makanan favorit anak2 ku, gampang buatnya dan cepat... Syanne -
Ikan Kerapu tim hongkong Ikan Kerapu tim hongkong
Ikan tim lebih enak pakai ikan hidup. Bisa pakai ikan jenis lain misalnya ikan nila merah.#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron Marissa P Ristanto -
Kerapu steam Hongkong Kerapu steam Hongkong
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu42#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PekanPosbarSource @devinahermawanCooksnap @shine_veraBeberapa hari lalu dikasih ikan hasil pancingan adek ipar dari Anggana 🙏Kebetulan sedang hujan, dingin-dingin begini enaknya makan yg anget-anget tapi bikinnya gampang & cepat dengan #CumaModalDandang 🥰 Dinda Amy -
Tim Ikan Kerapu ala Hongkong Tim Ikan Kerapu ala Hongkong
Source : @cook_4079054#CookpadCommunity_Surabaya#DapurMamaGembul#TimIkanKerapu Nanik Cahyani Hernowo -
Tim Ikan Kerapu Tim Ikan Kerapu
Kalau sudah di Maluku tanpa masak ikan rasanya kurang walaupun bumbu-bumbunya jarang dijual di supermarket, Ikan yang segar dan murah-murah tambah manis rasanya. Rudi 男好 -
Ikan Tim Hongkong Ikan Tim Hongkong
Hai moms 🤗Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini.Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan 😚 Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba 🤗🤗TIPS:✓ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit.✓ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya Iin Aii -
-
Kerapu Steam Hongkong Kerapu Steam Hongkong
Ujan rintik-rintik sejak semalam belum berhenti juga. Minggu pagi biasanya udah langsung gowes trus ke pasar.Karena masih ujan, enaknya narik selimut aja deh....Cek stok di kulkas, masih ada ikan kerapu. Pengen masak yang simple aja, ikan kerapu steam Hongkong. Cocok buat suasana yang lagi ujan.Yuk masak.. cuma modal dandang alias kukusan, udh jadi kok..#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Tim Ikan kerapu Tim Ikan kerapu
Suami dan anak2 aku suka sekali dengan ikan , apalagi yg di tim seperti ini . Senang sekali rasanya jika setiap masak selalu habis di santap .mereka bilang masakan mami paling enak .hahahaha Ing Ing
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14295247
Komentar