Choco cheese cake kukus KW (recook)

Name: Choco cheese cake kukus KW (recook)
Yield: 4 lebih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram gula pasir; 2 btr telor; 60 gram tepung protein.sedang(ayak); 1/2 sdt baking powder(ayak); 75 gram margarin/mentega cair(resep asli 70); 1 sct SKM PUTIH; 100 gram keju parut(resep asli 85); 60 gram dcc(resep asli 100gr); 2 sdm susu cair (resep asli 25ml); Sesuai selera ya, klo aku keju slice&cookies/good time

Nissa @nisaash

Jakarta

ceritanya mau nyoba mixer baru, langsung deh cuss recook cheesecake ini, kalo resep aslinya bolu lembang, tp ini krna aku ngeju bgttt&nyoklat rasanya, jd namain choco cheesecake hehe. Yuk coba,cocok buat ngemil aplg tambah kopi/teh! 🤤✨

Lebih banyak

Choco cheese cake kukus KW (recook)

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1jam

4 lebih

100 gramgula pasir
2 btrtelor
60 gramtepung protein.sedang(ayak)
1/2 sdtbaking powder(ayak)
75 grammargarin/mentega cair(resep asli 70)
1 sct SKM PUTIH
100 gramkeju parut(resep asli 85)
Bahan fla :
60 gramdcc(resep asli 100gr)
2 sdmsusu cair (resep asli 25ml)
Topping :
Sesuai selera ya, klo aku keju slice&cookies/good time

Cara Membuat

1jam

1

Oles loyang dgn margarin&alasi kertas roti,oles lg margarin(klo gada kertas roti,blh oles margarin&tambah sdkt terigu aja) *loyang uk 20x20
2

Mixer telur&gula pasir dgn speed tinggi hingga kental berjejak. Tambahkan tepung terigu&baking powder yg sdh diayak, lalu tambahkan SKM putih, aduk balik.
3

Tambahkan keju parut&lelehan margarin. Mixer dgn speed rendah sebentar aja,pastikan tdk ada margarin yg blm tercampur. Lalu masukkan ke dalam loyang, hentak²an agar tdk ada udara yg mengendap dibawah. Kukus selama 30mnt dgn api sedang, tidak kecil/besar.
4

Sembari mengukus, steam dcc&susu hingga meleleh, sisihkan.
5

Cek tusuk adonan yg dikukus, jika tdk ada yg menempel, tanda kue sudah matang. Potong menjadi 2bagian, untuk bagian bawah saya kasih keju slice ditengah², lalu tumpuk bagian ke 2,yg kedua saya siram coklat dcc&saya tambahkan cookies/good time 😊 selamat mencoba! ✨

Inhapunyadapur dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nissa @nisaash

pada 26 Desember 2020 07.40

Jakarta

19 y.o. love cooking&otodidak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mocca Choco Cheese Cake (Kukus) Mocca Choco Cheese Cake (Kukus)

*takaran pk sendok*Ga gitu demen cake, tp entah kenapa kl bikin sendiri mah selalu suka.. murmer & cepet juga.. berhubung jarang bikin kue, ga punya microwave, ga punya mixer (pake hand mixer manual), jd bermodal ikutin resep dari sosmed, loyang nya pake panci hahaha.. dr pada beli tp jarang bikin kue kan sayang.. tp approved by si kecil,, kemungkinan bakal bikin terus resep ini.. 1 resep ini bisa jd 1 kue ukuran diameter kurleb 20 cm, tinggi10 cm

Febianti Irawan
Cheese Cake Kukus Cheese Cake Kukus

Bismillahirrohmaanirrohiim. Cake yummy, pas banget untuk teman santai saat #dirumahaja

Rohma Nur Irmala
Cheese Cake Kukus Cheese Cake Kukus

Mudah bgt ini mah, pengganjal diwaktu nyantai bgtt!!! Bolunya lembut seperti pantat bayi aku kasi ⭐ 4,6/5

Syiffa Kurnia
Cheese cake kukus Cheese cake kukus

mudah dibuat tanpa gagal dan tanpa pake mixer 😊

Fitri Puspita
Cheese Cake Kukus Cheese Cake Kukus

Lagi pengen yg asin gurih dan bikinnya yg gak ribet dan bahan mudah, cari cari di cookpad eh kecantol resep dari mbak @Putridwi cuss eksekusi kuenya lembut empuk enak gurih😁 si kecil doyan banget

Diah Trisna
Cheese Cake Kukus Cheese Cake Kukus

Cheese cake kukus ini salah satu cemilan favorite keluarga aq 😍Awalnya sih coba2 ngebuat sendiri pake resep hasil browsing2 dan aq kreasi'in, eh ternyata berhasil n enak lho.. Skrg aq malah jadi ketagihan n semangat buat ngebaking yg lainnya.. 😁

Yanti Siy
Cheese cake kukus Cheese cake kukus

Selalu penasaran dan sejak lama pengen cheesecake. Hari ini kesampaian. No oven no mixer. Alhamdulillah tetap enak. Resep dari Teh Yanithea dengan sedikit modifikasi. Gulanya saya kurangi agar tidak terlalu manis. Susu bubuknya saya skip tapi mungkin next time mau coba pakai susu bubuk buat ganti SKM.

Yusti
Cheese cake kukus Cheese cake kukus

Punya bahan seadanya tapi pengen ngemil.. nyari2 resep di cookpad.. dan taarraaa tercipta lah chesee cake kukus ini :D rasanya ngeju bgt

Nindya Erlyantie
Cheese Cake Kukus Cheese Cake Kukus

Udah beberapa kali kalau bikin cake setelah di angkat dari kukusan malah kempes, alias bantet hahaNah kali ini baru berhasil cobain resepnya (lupa resep siapa), asal aduknya jgn over mixIni cheese cake buat di bawa paksu ngantorMaafkan fotonya yang kurang jelas, karena si kecil udah nangis ..Cus langsung eksekusi ..

Ayu Lidia
Cheese Cake Kukus Cheese Cake Kukus

Punya bahan topping bnyak jadilah bolu keju potong aneka topping..karena adam suka nyari cemilan jadi bebikinan deh..

Nucifera Astriani
Cheese cake kukus Cheese cake kukus

Seminggu lagi anak saya mau ultah. Rencana mau buat cake sendiri. Nah, sebellumnya nyoba dulu biar ga gagal. Setelah searching cookpad, nemu resepnya mbak Lala Priyono, makasih mbak resepnya😁.

Anna Istiyani
cheese cake kukus cheese cake kukus

Iseng hujan" bikin disantap dgn teh hangat hmmm....nyummy...

Rita Mawarti

Rekomendasi Resep Lainnya