مراحل تهیه
- 1
دوستان عزیز اول یه توضیحی بدم. حبوبات رو از شب قبل خیس کنید و میتونید هم بپزیدش که آماده باشه اینجوری پختن آشتون کاری نداره و زمان زیادی ام نمیخواد
- 2
ابتدا سبزی رو همراه با آب میذاریم تا سبزی خوب پخته بشه و بعد داخل یک تابه پیاز رو سرخ میکنیم و زردچوبه حدود۵ ق غ (برای بهتر شدن رنگ آش) میریزیم و بعد کمی نعنا خشک بهش اضافه میکنیم. وقتی که سبزیمون پخت پیاز داغ ونعنا داغ رو بهش اضافه میکنیم و بعد حبوباتی که از شب قبل خیس کرده بودید و پخته بودید رو بهش اضافه کنید و بعد رشته رو از وسط نصف کنید و به آشتون اضافه کنید و بذارید خوب جا بیافته نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
آش رشته
هر قدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمیتوانیم از غذاهای سنتی خودمان مثل آش رشته دل بکنیم آش رشته یکی از محبوبترین آشهای ایرانی هست که هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا میتواناون رو سرو کردآش رشته از آن دست غذاهایی است که عموماً در جمعهای دوستانه و خانوادگی تهیه میشود علاوه بر این پای ثابت نذری هاستمعمولاً درست کردن آش رشته برای خیلیها سخت است به خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود در حالی که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت و فنهایی دارد که با رعایت آنها میتوانید بهترین آش را درست کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی mry -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14301197
نظرات (7)