چیپس خانگی☺

🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371

#سرآشپز_طلایی #چیپس_خانگی #هله_هوله #زرد #عصرانه
🌹برای عوض کردن زندگیمان،
برای تغییر دادن خودمان
هیچ‌گاه دیر نیست.
هر چند سال که داشته‌ باشیم،
هرگونه که زندگی کرده باشیم،
هر اتفاقی که از سر گذرانده باشیم ،
باز هم نو شدن ممکن است...🌹
سلام عزیزان دل 😊من اومدم با رسپی عالی و خوشمزه و معرکه و البته پرطرفدار که همه عاشقشن😇چیپس خانگی به به سالم و هیچی بهتر از خونگی نیست 😉بریم سراغ رسپی
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏

چیپس خانگی☺

#سرآشپز_طلایی #چیپس_خانگی #هله_هوله #زرد #عصرانه
🌹برای عوض کردن زندگیمان،
برای تغییر دادن خودمان
هیچ‌گاه دیر نیست.
هر چند سال که داشته‌ باشیم،
هرگونه که زندگی کرده باشیم،
هر اتفاقی که از سر گذرانده باشیم ،
باز هم نو شدن ممکن است...🌹
سلام عزیزان دل 😊من اومدم با رسپی عالی و خوشمزه و معرکه و البته پرطرفدار که همه عاشقشن😇چیپس خانگی به به سالم و هیچی بهتر از خونگی نیست 😉بریم سراغ رسپی
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددسیب زمینی
  2. 1 ق غبیکینگ پودر
  3. 1 ق منمک
  4. 1 ق غسرکه سفید
  5. 1 لیوانیخ
  6. آب سرد به م ل
  7. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی ها رو پوست کنده بعد با پوست کن یا رنده که سیب زمینی ها رو به ورقه های نازک برش بزنید (من هم با رنده اینکارو کردم و هم پوست کن) سپس در کاسه ای آب سرد بریزید و برشهای نازک سیب زمینی را اضافه کنید تا ۳ بار آبش رو عوض کنید دوباره آب سرد بریزید تا نشاسته سیب زمینی گرفته شود و بعد آبکش کنید

  2. 2

    حالا در کاسه دوباره آب سرد بریزید و بیکینگ پودر را افزوده و نمک و سرکه را هم اضافه کنید هم بزنید

  3. 3

    سپس برشهای سیب زمینی را به مخلوط بیکینگ پودر نمک سرکه اضافه کنید هم بزنید تا مخلوط شود و بعد یخ را بریزید بذارید ۱ تا ۲ ساعت استراحت کند. بعد از ۲ ساعت آبکش کنید اما روش آب نگیرید حالا یک پارچه پهن کنید و برشها رو بچینید تا آبش خشک شود.

  4. 4

    حالا در قابلمه به میزان لازم روغن بریزید تا داغ شود و برشهای سیب زمینی را سرخ کنید سعی کنید برشها روی هم نیفتد که بهم نچسبند.

  5. 5

    زیاد سرخ نکنید همین که طلایی شد کافیه و در آبکش یا کاغذ روغنی بذارید تا روغن اضافه آن گرفته شود به به چیپس خونگی خوشمزه ما آماده شد عالی عالی بود ترد ترد👌میتوان در کنار سس گوجه یا ماست موسیر میل کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
در
سفارشات کیک و دسر خانگی شیرینکده زینب بانومتاهلم💑 متولد ۱۳۷۱علاقه زیادی به آشپزی و کیک دارم❤رشته تحصیلیم 👈 فوق دیپلم مربی کودکیک دختر دارم بنام زینب(زینت پدر)❤و یک پسر به نام حسین💙همه عمرمه عاشقانه هر سه نفرشون رو دوستشون دارم دختر نازم واقعا نازنینی🌹پسرم عزیزی 💐همسرم عاشقتم😙هم در کوکپد فعالم و هم در سرآشپز پاپیون😊
بیشتر

دستورهای مشابه