Gaji Namul (가지 나물) – Steamed Seasoned Eggplant
Farhah @cookingwithfarhah
Merupakan Salad Terong Korea yang dikukus dan biasanya disantap sebagai menu pendamping kalau di Korea. Kalau lidah Indonesia seperti saya biasanya suka di mix sama oseng-oseng pedas atau olahan berkuah seperti soto/ sop kuah kuning 🤩 kembali ke lidah masing-masing ya 🤗
Source : Armina PU
Gaji Namul (가지 나물) – Steamed Seasoned Eggplant
Merupakan Salad Terong Korea yang dikukus dan biasanya disantap sebagai menu pendamping kalau di Korea. Kalau lidah Indonesia seperti saya biasanya suka di mix sama oseng-oseng pedas atau olahan berkuah seperti soto/ sop kuah kuning 🤩 kembali ke lidah masing-masing ya 🤗
Source : Armina PU
Cara Membuat
- 1
Potong-potong terong, lalu cuci bersih. Lalu kukus di kukusan yang sudah panas selama 5 menit sampai empuk. Sisihkan.
- 2
Iris-iris dan cincang bawang putih, daun bawang, dan cabe. Campur minyak wijen dengan semua bumbu kecuali wijen, aduk rata.
- 3
Masukan terong yang sudah dikukus, aduk sampai terong tercampur bumbu. Sajikan.
- 4
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gaji Namul 가지나물 (Korean eggplant side dish) Gaji Namul 가지나물 (Korean eggplant side dish)
Namul adalah jenis makanan Korea yang memadukan sayuran dengan bumbu. Sedangkan Gaji dalam Bahasa Korea artinya adalah terong. Gaji namul (terung bumbu) adalah masakan Korea yang mudah untuk dibuat.Iseng2 bikin ternyata enak juga😍
-
Gaji Namul / Korean Steamed & Seasoned Egg Plant Gaji Namul / Korean Steamed & Seasoned Egg Plant
Resep aslinya bisa diintip di crazykoreancooking.comAslinya ini cuma terong ungu. Karna terongnya cuma sisa 1/2 buah, jadi dicampur sisa 1/2 buah timun yg ada di kulkas. Resep bumbunya mirip Oi Muchim/Seasoned Cucumber. Jadi bisa dicoba juga diganti jadi timun. Selamat mencoba Chingudeul 😆
-
Gaji Namul (Korean Eggplant Soy Souce) Gaji Namul (Korean Eggplant Soy Souce)
Resepnya saya lihat di Youtubenya Maangchi. Di Korea, ini di makan sebagai side dish. Saya karena ngga makan nasi, saya jadikan main dish atau makanan utama. Saya makan ini untuk makan siang.Resep aslinya untuk 3 terong besar2. Saya hanya buat untuk 1 terong ukuran besar. Bumbu sudah saya sesuaikan.Source: Maangchi#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei#homemadelovers #homecooking #terong #olahanterong #eggplant #gajinamul
-
Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)
Masak nya simpel banget, tanpa goreng2 juga karena di kukus jadi lebih sehat. Cocok buat pendamping nasi. Masih dalam rangka gipwey ultah @Mamup_Recipes yg lagi seneng korea2an . Lancar rejeki nya, sehat selalu dan makin sukses..Source : @armina_pu.@komunitaspaders@cookpad_id#godaanGA_mamaupay#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Gaji Namul (Korean eggplant side dish) Gaji Namul (Korean eggplant side dish)
Gaji-namul adalah lauk Korea sehari-hari yang sederhana dan lezat, biasanya untuk disantap dengan lauk lainnya dan nasi.Simpel kok bikinnya,, cobain yukkkOiya btw, harusnya kan itu bawang putih ga ditumis jd langsung aja dituang bareng bahan saus di terong kukusnya, tapi disini saya pilih ditumis pakai minyak sedikit, biar aroma bawang putihnya ga tajem banget 😊#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#YangBikinEnak#GajiNamul
-
Gaji-Namul (Korean Eggplant Side Dish) Gaji-Namul (Korean Eggplant Side Dish)
Jarang masak terong karena suami kurang suka. Tapi pas belanja sayur, terong2 itu seakan memanggil2 untuk di makan 😅 akhirnya beli 2 buah buat dimasak sendiri. Karena buat dimakan sendiri, rada males klo dimasak yang ribet2. Jadi dibikin resep ini aja deh. Cara buatnya sangat gampang! Patut dicoba untuk pecinta terongg 😊😘
-
-
Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul) Terong Saus Khas Korea - Seasoned Steamed Eggplant (Gaji Namul)
Hidangan Korea yang sangat mudah bahan dan proses pembuatannya. Merupakan salah satu jenis makanan yang dijadikan side dish rumahan di Korea.Inspired by Maangchi on Youtube#SeptemberCeria #WeekendChallenge
-
283. Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish) 283. Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)
#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource : Presella
-
Eggplant Side Dish / 가지나물 / Gaji Namul Eggplant Side Dish / 가지나물 / Gaji Namul
Resep simple praktis berbahan dasar terong asal negeri ginseng ini enak loh 😃Pas ada sisa terong saat bebikinan Ratatouille kemarin sih ini hehhe. Oiya cabe bubuk gochugaru lagi ga ada, ganti aja cabe iris deh 😁 tetep oke kok.Kukus terong cukup singkat aja ya, supaya tetep renyah 👏Inspirasi resep dari mamih Airin @IreneMN_15229740 😘😘#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang
-
Gaji - Namul (korean side dish) Gaji - Namul (korean side dish)
Source : youtubenya MaangchiGileee pas mau suwir2 terong abis kukus bener2 ga tahan. Tengah jalan tak potong2 aja dah 😆😆 sorry ya jeng, eke tak kuasa menahan panasnya
-
Gaji Namul (Korean SideDish) Gaji Namul (Korean SideDish)
Simple..Yummy..Healthy....( 5th week )Source : cooksnap dr @pre_sella (makasih ya resepnya..🙏🏻)#PejuangGoldenBatikApron#Horas_SasagunPresella#CookpadCommunity_Sumut#koreansidedish#eggplant
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14302858
Komentar