Bukan Mendoan Crispy Tapi Tempe Goreng Tepung

Sinta Snap
Sinta Snap @sintasnap
Bandung

Waktu upload makanan ini ke twitter, aku menamai makanan ini mendoan crispy. Tapi malah dihujat karena katanya mendoan mah menye menye. Gak ada yang crispy 😭😭

Bukan Mendoan Crispy Tapi Tempe Goreng Tepung

Waktu upload makanan ini ke twitter, aku menamai makanan ini mendoan crispy. Tapi malah dihujat karena katanya mendoan mah menye menye. Gak ada yang crispy 😭😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bungkustempe
  2. 10 sendok makantepung terigu
  3. 1 sendok makantepung maizena
  4. 1/2 sendok tehbaking powder
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. Ketumbar
  9. Garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi lembaran tipis. Iris daun bawang dan bawang merah

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan ketumbar, kemudian campur dengan tepung terigu, maizena, baking powder, bawang merah, daun bawang, dan air. Tambahkan garam dan penyedap rasa.

  3. 3

    Masukan tempe ke dalam adonan. Lumuri seluruh bagian tempe

  4. 4

    Goreng hingga matang. Harusnya mendoan mah gak usah sampe garing. Celup bentar ke minyak panas selesai. Tapi karena sotoy ya aku goreng ampe crispy 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinta Snap
Sinta Snap @sintasnap
pada
Bandung
aku gak bisa masak, tapi suka masak. jadi masakannya kebanyakan gagal. maaf ya huhu
Lebih banyak

Komentar

arie gandhi
arie gandhi @kue_nygandhi01
Sebenernya nggak salah juga sih, disemarang tempe tepung gini juga disebut mendoan. Tetep semangat ya 🥰🥰🥰

Resep Serupa