Kue Lumpur Lapindo

Mama Inna
Mama Inna @cook_12782783
Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi

Ini baru pertama kali bikin kue lumpur lapindo, sebenarnya udah pernah liat tapi belum pernah nyoba bikin. Pas lagi buka2 buku resep yang udah lama tersimpan di lemari, nemu resepnya dan kebetulan juga #CookpadCommunity_Kalsel lagi ada program #BamasakBaimbai #SarabaSantan, jadilah kue lumpur ini...Aku masak dengan putra kesayangan aku dia bantuin naruh pisang diatas flanya....

#MasakSekeluarga
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunty_Borneo

Kue Lumpur Lapindo

Ini baru pertama kali bikin kue lumpur lapindo, sebenarnya udah pernah liat tapi belum pernah nyoba bikin. Pas lagi buka2 buku resep yang udah lama tersimpan di lemari, nemu resepnya dan kebetulan juga #CookpadCommunity_Kalsel lagi ada program #BamasakBaimbai #SarabaSantan, jadilah kue lumpur ini...Aku masak dengan putra kesayangan aku dia bantuin naruh pisang diatas flanya....

#MasakSekeluarga
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunty_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs
  1. Bahan kulit:
  2. 100 grTepung terigu (Protein Sedang)
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmmargarin, cairkan
  6. 1 btrtelur
  7. 200 mlsantan/susu cair (65 ml kara +air)
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. Bahan Fla:
  10. 250 mlsantan (100 ml santan instan+150 ml air)
  11. 65 grgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtvanilli bubuk
  14. 25 grtepung maizena
  15. 1 lbrdaun pandan
  16. Toping : Pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kulit : Aduk semua bahan, panaskan cetakan kue lumpur dengan api sedang, lalu kalo sudah panas kecilkan. Masukan adonan kulit, lihat kalo pinggirannya sudah berubah warna, ambil adonan tengahnya dengan sendok, kembalikan ke wadah semula. Ulangi cetakan adonan seperti tadi, sampai semua adonan habis.

  2. 2
  3. 3

    Fla, Isian : Campur semua bahan, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai meletup2 angkat dan tuang di atas kulitnya dengan rata. Beri toping potongan pisang di atasnya biarkan dingin.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Inna
Mama Inna @cook_12782783
pada
Banjarmasin ( Kal-sel ) - Bekasi
Saya seorang IRT dengan anak satu, dari dulu senang dengan masak memasak..., semenjak risent dari pekerjaan, aktivitas selain ngurus suami dan anak salah satunya masak, apa lagi sekarang udah ada cookpad lebih mudah lg buat melihat resep2 masakan yang lain.
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa