Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 kgfilet ayam (potong kecil dadu)
  2. 1 bhbawang bombai
  3. 4 bhbawang putih
  4. Bawang daun
  5. Butter untuk menumis
  6. Minyak untuk goreng ayam
  7. 1 ruasJahe (iris)
  8. Saus tiram
  9. Kecap
  10. Paprika (optional)
  11. Cabe merah/hijau (optional karena kalau pedes ga bisa dimakan sm anak saya)
  12. Bumbu marinasi
  13. 2 sdmmaizena (larutkan dengan air)
  14. 5 sdmtepung terigu
  15. Secukupnyagaram, kaldu ayam, merica dan bawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam filet menjadi dadu kecil

  2. 2

    Masukkan semua bahan marinasi dengan ayam yang sudah dipotong

  3. 3

    Tunggu 30 menit minimal di dalam kulkas

  4. 4

    Goreng ayam ke dalam minyak sampai kecoklatan sisihkan

  5. 5

    Masukkan butter tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, paprika

  6. 6

    Tambahkan saus tiram dan kecap

  7. 7

    Masukkan ayam yang sudah digoreng aduk rata

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liliane Dwiasputri
Liliane Dwiasputri @lilianedwias
pada
Nijmegen NL
Indonesian living in Netherland
Lebih banyak

Komentar

Fince Wambrauw
Fince Wambrauw @fince1303
Makasih resepnya Bun... anak2 suka ayam filet-nya.

Resep Serupa